盐水浸泡(食用盐10-30克)
将切好的西兰花用盐水浸泡时间约为15-30分钟就可以了 , 盐水浸泡之后的西兰花的口感会变得很脆很香 , 而且盐水可以起到杀菌消毒的作用 , 所以利用盐水去除西兰花表面上残留农药和小虫子是再合适不过的选择 。
果蔬清洗剂(5-10毫升)
超市内有果有蔬清洗剂可以购买 , 清洗西兰花的时候倒入果蔬清洗剂 , 西兰花在清洗剂水中清洗然后再浸泡五分钟左右的时间 , 以及充分杀菌消毒作用 , 二次重新用自来水再次清洗西兰花 , 最后将西兰花捞出控干水分就可以了 。果蔬清洗剂本身自带有杀菌消毒作用 , 不必担心农药和小虫子 。
淘米水
淘米水每天煮米饭之前都会有剩水 , 淘米水也是可以杀菌消毒的 , 西兰花切开之后直接放在淘米水中清洗浸泡时间大约10-30分钟 , 淘米水是属于一种碱性的物质 , 可以有效的清理食物上残留的农药和小虫子 。这种最简单最廉价方法 , 清洗西兰花我是用这种方法 , 希望能帮到您 。
你好!很高兴回答这个问题 。西兰花可是我家饭桌上的老朋友 , 基本上隔个两三天就会吃一次 , 因为小孩子特别喜欢吃 , 这个营养也丰富 。下面我就和大家分享一下平时我怎么清洗西兰花的 。
1.淘米水+盐如果我那一顿要炒西兰花 , 首先我把西兰花用清水洗二遍 , 再用刀子把它劈成小块 , 把它装在盆子里 , 然后淘米的时候就把水直接倒在里面 , 再加一勺盐 , 然后用手来回搅拌几次 , 使盐融化 , 再浸泡15分钟 。这样西兰花里面的脏东西和小虫卵就都出来了 。
总结:淘米水有着很好的吸附性 , 可以把西兰花中的虫子和杂物和一系列的脏东西都带出来 , 而盐可以杀菌去除农药 。2.小苏打我平时在我们附近康普大药房买药的时候 , 那里经常搞活动 , 买药会送小苏打 , 小苏打洗菜洗水果都非常好 , 同样把西兰花首先洗两遍捞出来 , 然后盆子装适量的水 , 再放适量小苏打搅拌融化 , 然后把西兰花倒进去搅拌一下 , 再浸泡15分钟左右 , 注意水一定要淹过西兰花 。
总结:小苏打有超强的清洁能力 , 可以有效的去除虫子、杂物和残留农药 。3.淀粉+食盐如果我那一顿正好有剩饭 , 不用煮饭 , 而家里小苏打也用完了 , 那我就用淀粉加食盐 , 也是同样把西兰花先清洗两遍 , 然后切开 , 再把盆子装适量的水 , 然后把淀粉和食盐放在水里搅拌融化 , 再把西兰花倒进去浸泡15分钟左右 。这样虫卵、脏东西和残留农药都清洗干净了 。
总结:淀粉吸附性强 , 能吸掉藏在西兰花里的杂质和虫印 , 盐可以杀菌去除残留农药 。以上是我的分享 , 欢迎大家留言评论 , 喜欢的话可以收藏 , 评论 , 转发 , 您们的支持和鼓励是我最大的动力 , 谢谢你们 , 爱你们哦!
西兰花的清洗:1.先用清水洗一遍 , 2.用淡盐水浸泡3-5分钟 , 3.再用清水冲洗4.西兰花不能用刀切 , 要用手掰开 , 否则容易碎或者散 。5.掰开之后再用清水冲洗一边 , 干净无药无虫 。
桂兰雨滋回答:
夏天买回的瓜果蔬菜一定要用特殊的处理办法去处理一下 , 不要抓起就吃 , 这样农药 , 虫卵 , 肯定跟着食物不可避免的吃入身体 , 多么害人害己呀!那么怎样消除瓜果蔬菜的表面垃圾就尤为重要 ,
用一个盆中接半盆水 , 到入2勺小苏打 , 1勺盐 , 小苏打去农残 , 虫卵 , 盐杀菌 , 强强联手!
把蔬菜水果放进去 , 多翻动几次 , 泡半个小时足以!
经泡过的蔬菜水果清洗起来非常方便 , 在清洗两遍干干净的 , 首先是可以放心使用!
我重点要说的是不要买精制的小苏打很贵 , 买大包的 , 250克一包 , 或更大的500克一包装的 , 便宜洗菜拖地非常实用 ,
今天分享的也是我用了一辈子 , 居家过日子必用的杀手锏 , 小苏打 , 打扫卫生 , 做面食 , 都离不开!希望你养成好可惯!洗菜水果都用他 , 食品级的无毒无害!
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