保存良好的、干燥的干淀粉,保质期大约是1年-2年 。淀粉是一种极易变质的商品,容易吸湿膨胀甚至腐败发霉 。因此,在保存过程中必须保持干燥,防止潮湿 。如果在高湿度情况下再遇到高温度,淀粉就有发生糊化的可能 。所以一般室内温度应保持在15℃以下,相对湿度不超过70%为宜,并注意通风 。
淀粉过期了,有可能会危害人体危害健康 。虽然淀粉中的蛋白质含量很低,能够放比较长的时间 。但是如果食物超过了保质期,食物中添加剂和防腐剂就会失效,很可能已经滋生了大量的细菌,品质及风味得不到保障,不仅食用口感变差,人体食用后还可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状 。所以,最好不要贪一时不舍,而食用过期的食品 。
淀粉时间长了会不会坏?保存良好的、干燥的淀粉,保质期一般在1年~2年之间 。
根据淀粉的生产日期判断,如果没有开封过,又在食用日期之内,那么基本上是没问题的 。
如果开封过,且在食用日期之内,那么看一下有没有结块、变色等情况,如果没有,那么也是可以食用的 。
不管开过与否,在食用日期以外,那么还是丢弃吧 。。
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我想问一下淀粉保质期一般是多长时间?【干淀粉保质期有多长时间】淀粉在常温防潮包装下的保质期一般为半年,是一种极易变质的商品 。在保存时必须注意以下事项:1.防潮湿:淀粉容易吸湿膨胀甚至腐败发霉 。因此,在保存过程中必须保持干燥,防止潮湿 。2.如果在高湿度情况下再遇到高温度,淀粉就有发生糊化的可能 。所以一般室内温度应保持在15℃以下,相对湿度不超过70%为宜,并注意通风 。
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