惠州小吃特产有哪些

惠州小吃特产有:煲仔饭、山坑螺、惠州梅菜、油豆腐镶肉、酥醪腊肉等小吃特产 。
惠州市位于广东省东南部、东江中下游地区 。地处北纬22°24′~23°57′,东经113°51′~115°28′之间,陆地面积1.13万平方公里,海域面积4520平方公里 。市境东西相距152公里,南北相距128公里 。东接汕尾市,南临南海,并与深圳市相连,西南接东莞市,西交广州市,北与韶关市、西北与河源市为邻 。与周围6市政区界线846.49公里 。市政府驻惠城区江北 。
惠州特产有哪些 一般而言,特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品,特产可以是直接采收的原料,也可以经特殊工艺加工的制品,但是,必须具备两个特点,一是地域性特点,这是形成特产的一个先决条件,其次是品质,无论是原料还是制品,其品质与同类产品相比,应该是特优的或有特色的 。以下是我整理的惠州特产有哪些,欢迎大家分享 。
惠州特产有哪些
惠州梅菜:
惠州独有的传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,被民间传为正气菜 。梅菜可以独成一菜,又可以作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴 。
博罗酥糖:
选用当地产的黑白芝麻,以麦芽糖、白沙糖、面粉等作配料,酥松可口、甜而不腻,是只有博罗才有生产的地道特产 。
罗浮山酥醪菜:
又名仙人菜,是地处罗浮山北峰的酥醪村特产的干菜,味美而纤维质少,是煲汤的上乘配料,且有清热、润肺的作用 。
罗浮山百草油:
汇集百余种产于罗浮山的草药,药性平和,气味芬芳,药效显著,内服外用均可,在东南亚一带是居家必备的常用药 。
东江糯米酒:
所选糯米纯正,配方独特,形成了不含任何人工色素的红色,不含任何人工调味料的甜蜜,芬芳浓郁,含有丰富的葡萄糖,是宴客送礼的佳品 。
罗浮山甜茶:
是居住在罗浮山的制茶人采集罗浮山野生的独有茶种,以独特的传统工艺精制而成的特产,味道甘甜可口,具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞的作用 。
博罗凉果:
博罗凉果有陈皮梅、甘草梅、话梅姜、应子、蛇胆陈皮等一百多种,在港澳和东南亚享有很高的声誉 。
南昆山观音菜:
外型似兰花叶,碧绿而无污染,入口先感有韭菜味,再嚼依次会感有大蒜、大葱、微苦、甘甜的味道,具有清湿排瘀的功效 。
龙门竹笋:
龙门盛产苗竹 。每到竹笋收获的季节,竹农便到竹林挖取可加工的笋,经挑选后再加工 。龙门笋干色泽金黄,香甜爽滑,其味特佳,可用作各种肉类的配料 。
龙门竹牙签:
龙门竹牙签选料上乘,品种齐全,到了龙门,总要带一些龙门牙签,既可家用,又可送友,其实用价值远超出了牙签本身的内涵 。
龙门米粉:
龙门米粉选用优质的黄粘米作原料,粉丝透明,幼滑、爽口,不易断,作主食老少皆宜,作早餐更是干吃或配上上汤均可,是不可多得的特产 。
惠州荔枝:
惠州荔枝果形别致,颜色鲜红悦目,果肉状如凝脂,清甜浓香,每年农历三月,惠州荔枝便有荔枝陆续上市,五、六月是荔枝的盛产期 。
龙眼:
每年八月份左右,有大量的鲜龙眼上市,供人们尝鲜,用龙眼加工制成的龙眼肉是滋补佳品 。惠州产的龙眼品种繁多,主产区在惠阳、惠东、博罗和惠城区 。
芒果:
惠州产的芒果品种繁多,主产区在惠东、惠阳、博罗、惠城区 。
柑桔:
惠州产的柑、桔品种齐全,全市各县区均有种植,是惠州的主产水果之一 。其副产品主要有桔饼、鲜橙汁等 。
国庆节去惠州有什么特产可以买
国庆节去惠州旅游可以买些什么——罗浮山甜茶
罗浮山甜茶味道甘甜可口,具有清凉解热、止渴生津、开胃消滞、降胆固醇等作用,是居住在罗浮山的制茶人采集天然生长在罗浮山的独有茶种,用独特的传统工艺精制而成的特产 。
国庆节去惠州旅游可以买些什么——南昆山观音菜
南昆山观音菜外型似兰花叶,碧绿而无污染,入口先感有韭菜味,再嚼依次会感有大蒜、大葱、微苦、甘甜的味道,具有清湿排瘀的功效 。由于品尝观音菜时,要求吃者慢嚼细咽,因此,对面部美容有一定的好处 。
国庆节去惠州旅游可以买些什么——罗浮山百草油
罗浮山百草油是由位于罗浮山脚的药厂采集百余种产于罗浮山的草药,采用古法提炼配制成的一种药油 。其成分比例合理,药性平和,气味芬芳,药效显著,内服外用均可 。内液呈青苔绿,气味和一般的驱风油差不多,但百草油更有草本的味道在里面 。