茄子炒鸡肉怎么炒好吃( 二 ) _鸡肉能和茄子一起吃吗？

7、加入一些红糖。
8、翻炒至茄子稍微变软，加入辣椒块和葱段。
【茄子炒鸡肉怎么炒好吃】9、翻炒至辣椒块和葱段变软即可，最后调入一点点醋。出锅完成。
鸡腿肉烧茄子怎么做好吃茄子性凉，味甘，有清热止血、消肿止痛的功效。其中含有丰富的维生素P，能维持心血管的正常功能以及防治坏血病、促进伤口愈合；鸡肉中蛋白质的含量不仅比例高、种类多，而且容易被人体吸收利用。
今天早晨从菜市场买了两个圆茄子和一些鸡肉这地方卖的鸡肉是切好的，这个地方也卖切好的鸡头鸡脖子，鸡翅膀等。所以我们就在这里买了一些今天回家就先做一下茄子炖鸡肉。
食材
主料
茄子500g
鸡肉400g
辅料
油适量
盐适量
青椒10g
鸡腿肉烧茄子的做法步骤：
1切好的鸡肉
2清洗干净放入盘中
3圆茄子两个
4切成小块状清洗干净。
5一根青辣椒切成小块
6锅中倒入适量的花生油
7倒入鸡肉开始翻炒
8倒入酱油和少于温水开始炖鸡肉
9大约10分钟就炖成这样了
10现在开始倒入茄子继续翻炒
11倒入辣椒翻炒然后放入盐和鸡精翻炒几下就可以出锅了
12盛到盘中等待享受美味了
小贴士：脾胃虚寒、哮喘者，体弱、便溏者不宜多吃茄子；手术前吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度，故也不宜食用。(品略图书馆 >茄子炒鸡肉怎么做好吃鸡肉烧茄子的做法
1
备齐食材。
2
茄子表皮洗净，不用去皮，切掉蒂部，然后切成块，鸡肉反复用清水多洗几次切丁，红辣椒去籽切成块，葱切成长段。
3
锅烧热后倒入油，油烧至七成热，加入鸡肉丁油煎一下，这样油煎后的肉才更香，炒茄子才更香更好吃。
4
将鸡肉丁油煎一下后，加入食盐和酱油。
5
鸡肉翻炒入味后，加入茄块。
6
翻炒几下，加入辣椒粉，茄子要想炒得好吃，怎么能少得了辣味呢？
7
加入一些红糖，红糖会起到提鲜味的作用，红糖一定要加，不然味道就不够好吃了，没有红糖就加入白糖。
8
翻炒至茄子稍微变软，加入辣椒块和葱段，这个红辣椒一点辣味也没有，这里主要加入了葱段，融入了大葱味，就更香啦！
9
翻炒至辣椒块和葱段变软即可，最后调入一点点醋。
茄子和鸡肉能一起吃吗茄子和鸡肉能一起吃吗，具体做法如下：
食材：茄子、鸡肉、柿子椒、油、盐、酱油。
1、鸡肉洗净切好备用。
2、茄子切成小块状清洗干净。
3、青辣椒切成小块。
4、锅中倒入适量的花生油。
5、倒入鸡肉开始翻炒。
6、倒入酱油和少于温水，开始炖鸡肉。
7、炖10分钟倒入茄子继续翻炒。
8、倒入辣椒翻炒，然后放入盐和鸡精翻炒几下就可以出锅了。