牛大力外层皮要剥掉吗 _牛大力眉豆花生煲猪脚筋——胶原蛋白多抗衰老

牛大力，别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。是一种药材。多作食材用，比如做牛大力猪骨汤、牛大力枸杞炖鸡汤等；也可以泡酒，只稍晒干切块即可。
一般情况下，其使用并没有剥去外层皮。
牛大力要不要洗晒干存放吗？如果您在使用牛大力之后想要保养它并延长其寿命，那么建议在使用后及时进行清洗并晾干，最好选择通风干燥的地方进行存放。同时，如果您长时间不使用牛大力，也应该进行彻底的清洗、晾干和存放，以保证下一次使用时的卫生和安全。当然，具体情况还需要根据牛大力的材质、型号以及使用频率等因素来判断，不同的产品可能需要不同的保养方法和注意事项，您可以参考牛大力的说明书或者进行咨询来获得更加详细的建议。
牛大力眉豆花生煲猪脚筋——胶原蛋白多抗衰老猪脚大家都吃过的吧，就是我们经常吃的猪蹄，有丰富的蛋白质和胶原蛋白，胶原蛋白的主要的功能就是可以起到美容养颜的作用，适合女性食用，猪脚筋是一种很劲道的部分，它含有丰富的营养，做法也比较多，下面就来介绍牛大力眉豆花生煲猪脚筋的做法。
牛大力眉豆花生煲猪脚筋
主料：牛大力25g、眉豆60g、花生60g、猪脚筋120g、猪扇骨250g
辅料：盐适量、红枣5个、陈皮小块、姜片4片
步骤
1牛大力，猪脚筋，扇骨，红枣，眉豆，花生，陈皮，姜片
2眉豆花生提前浸泡，或直接洗净下锅煲都可以。浸泡之后再煲较易煲绵。红枣去核，
3猪脚筋用少量的酒抓洗，放开水锅里焯下，这样煲出来的汤没那么油腻。
4牛大力刮去外皮洗净切薄片，猪脚筋焯过洗净，姜切片
5把全部的材料一起放入汤锅里面，加入足够的水，一般在2500毫升左右。
6烧开水煲十分钟，然后再改成小火继续煮两个小时。两个小时以后基本是熟透了，然后放入盐调味。
眉豆花生牛大力煲猪脚筋，特别适合体力劳动恢复体力，增强腰肌的作用，同时猪蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。可以看出这道菜适合的人群有很多，女性可以美容养颜，身体虚弱的人群可以改善体质，同时还可以强筋健骨，老年人和强少年可以增强骨质，减少骨质疏松的情况出现，同时还可以有补血养肝的作用哦。
关于牛大力眉豆花生煲猪脚筋的具体的做法，上面已经给大家介绍了，这些食材都是有很高营养价值的，猪蹄和牛大力是不错的强筋健骨的食材，不仅可以延缓衰老，而且还可以增强骨质，对于保持健康有很大的帮助，大家不妨常吃。
牛大力种植技术选地整地：牛大力适合在土层深厚的沙壤土种植，深翻后开沟起垄。催芽播种：挑选成熟的种子，温水浸泡后点播种植。间苗定苗：长出2-3片真叶时间苗，按照10厘米的株距定苗。田间管理：幼苗期及时拔除杂草及时追肥。
牛大力如何种植1、选地整地
牛大力对土壤的要求较高，适合在土层深厚、松软透气且排水性好的沙壤土种植，深翻40厘米左右，施入腐熟的土杂肥和碳酸氢铵，混合均匀后整平，按照50厘米宽度，25厘米高度开沟起垄。
2、催芽播种
牛大力播种时，挑选成熟、饱满、表皮无伤的种子，在温水中浸泡4-5小时，捞出后放在环境温度40的地方催芽，表皮露白后按照5厘米的株距点播，覆盖3厘米干燥土壤，浇足水加快出苗速度。
3、间苗定苗
牛大力幼苗长出2-3片真叶时间苗一次，增加通风性和透光性，间苗时拔除病弱、病死以及生长过于旺盛的幼苗，保留生长大小相似的苗株，按照10厘米的株距定苗，更加便于管理。
4、田间管理
【牛大力外层皮要剥掉吗】牛大力的生长速度相对较慢，幼苗期及时拔除杂草，减少养分的消耗，另外在生长过程中要追肥3次，分别在30厘米高、生长旺盛期以及肉根膨大期，肥料以尿素为主，搭配硫酸钾。