万佛湖有机鱼的好处 _小知识

【万佛湖有机鱼的好处】 有机鱼为何“鱼”众不同鱼肉具有高蛋白、低热量的特性，是人类重要的营养来源，那就是有机鱼更安全吗？有机鱼不吃饲料，吃的是补品　有机鱼为野生，自然生长，不吃任何饲料。故有机鱼除了味美，而且大补,而且有机鱼生长周期长　有机鱼从鱼苗投放到捕捞至少需要5年时间，有道是“慢工出细活”，经过这么长时间的孕育，味道自然鲜美，另外有机鱼的生长环境一般水质优良，污染源少，尤其是万佛湖有机鱼更是有名，那么万佛湖有机鱼的好处有哪些呢？
万佛湖，位于安徽省六安市舒城县境内。相传湖畔石壁之上有一奇石神似观音临湖，湖中漂动众多小岛栩栩如佛子，宛若“诸佛拜观音”，万佛湖由此得名。是中国首批、安徽省首家的“国家AAAA级旅游区”（现为国家AAAAA级旅游区），中国首批“国家水利风景区”，曾获“全国部门造林绿化400佳”的光荣称号和安徽省“九五”旅游接待贡献奖。中外游客对她有“安徽千岛湖”之誉。
而万佛湖有机鱼更是该湖的特产，为野生，自然生长，不吃任何饲料。而且万佛湖是中国最大的国家森林公园，这里有成千上万公顷的松林，每到春天，漫山遍野的松花粉纷纷散落，这滋阴壮阳的松花粉为万佛湖的有机鱼提供了天然的补品。因此，万佛湖的有机鱼除了味美，而且大补。另外万佛湖有机鱼从鱼苗投放到捕捞至少需要7年时间，有道是“慢工出细活”，经过这么长时间的孕育，味道自然鲜美。
有机食品安全知识：由于有机鱼源于自然，因而被认为是当今最安全、健康的水产品。简单说，所谓的“有机鱼”就是在自然状态下成长的食用鱼类，它是有机食品的一种。这有机食品的概念其实源自国外，是指纯自然状态下生产出来的天然食品，在其生产和加工过程中，严格禁止使用化肥、农药等化学物质。