红毛丹和荔枝味道有什么区别吗 _红毛丹和荔枝味道有什么区别吗？

荔枝要甜一些，红毛丹味道要淡一点。红毛丹又名毛荔枝、韶子、红毛果、红毛胆；为东南亚原产之无患子科大型热带果树，意为“毛茸茸之物” 。成熟的红毛丹果并非都是红色的，也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。荔枝无患子科，荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。
红毛丹和荔枝的区别红毛丹和荔枝的区别如下：
1、口感区别：尽管都是在亚洲地区非常畅销的甜味水果，但是这两种水果在口感上也还是有细微的差别的，在剥去外皮之后的荔枝果肉口感比较肥厚，甜味更加甘美一些，而红毛丹的果肉相对较为贫瘠，其甜味要比荔枝更淡一些。
2、壳的硬度不同：毛荔枝的外壳要比荔枝外壳更加坚硬。
3、吃法不同：虽然荔枝和红毛丹都有一层硬质的外壳，且在剥开之后能看见外壳下的白色果肉，但要注意荔枝的果肉在拨开外壳之后就可以直接食用，吐出果核即可，但红毛丹的果肉外皮还有一层保护膜，这层膜是不能吃的，需要剥掉。
红毛丹挑选方法：
1、看颜色。选红毛丹的时候要选那种全红的，刺上略带青色的是最新鲜的。如果是已经发暗色发黑的那种就不要选了，那种事时间长了不新鲜的。
2、看表面。新鲜红毛丹表面是红色的，千万不要选有黑色斑点，或者表面裂开有伤痕的，那样的红毛丹里面有可能已经烂掉的，不要选。
3、刺细长。挑选的时候，还有一招就是要挑那种刺是细长的红毛丹。那种细长刺的，是比较成熟的。成熟的红毛丹口感要细滑的多。
4、看大小。个大、饱满的红毛丹是最好的，挑选的时候也是要尽量选大个的，饱满的。买的时候也捏一捏，里面硬实的比较好。
红毛丹和荔枝味道有什么区别吗？1.红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温，果肉香/甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。
红毛丹果肉黄白色，半透明，汁多，肉脆爽，味清甜或甜酸可口，或有香味。果肉比占31~60.2%，总固形物14~22.2%，糖3.61~6.25%，柠檬酸0.39~1.53%，维生素c100克果肉含0.63~5.5 。红毛丹优良品种果大，皮薄，核小肉厚，肉核分离，肉脆香甜可口。
2.荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.）无患子科，荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。
分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品” 。
荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。因性热，多食易上火。荔枝木材坚实，纹理雅致，耐腐，历来为上等名材。
1、外形不同，这不是变种的荔枝，在红毛丹的外面是软毛刺，荔枝表有一些刺手的疙瘩。
2、壳的硬度不同。红毛丹的外壳要比荔枝的外壳要硬。
3、吃法不同。虽然两者都是直接剥开就能看到果肉，不过红毛丹的果核外面有层保护膜是不能吃的。
4、价格的不同。红毛丹价格贵。
红毛丹尝起来像荔枝吗?不!它们的味道不一样!
红毛丹是另一种水果。它和荔枝不一样!红毛丹是一种中等大小的无患子科热带树种。这个名字也指的是这种树产生的可食用的果实。红毛丹原产于印度尼西亚和其他热带东南亚地区。虽然，它与其他热带水果有关，包括龙眼，荔枝和mamocillo(通常被称为西班牙酸橙或genip或guinep)
在马来西亚，“红毛丹”这个名字来源于“Rambut”一词，意思是“头发”，指的是这种水果的许多毛茸茸的突出部分。同样，它在越南被称为Chom Chom，意思是“凌乱的头发”!红毛丹原产于印度尼西亚，在该地区的许多国家都有种植，并已从那里传播到亚洲、非洲、大洋洲和中美洲。它是一种常青树，在印度尼西亚和马来西亚广泛种植。
皮革般的皮肤是红色的(很少是橙色或黄色)，并覆盖着柔软的肉质刺，因此得名，意思是“毛发” 。此外，刺(也被称为spintern)有助于水果的蒸腾作用，可以导致影响水果的品质。例如，如果刺是不透明的红色或橙色，就不像深红色那样芳香和甜蜜。果肉，实际上是假种皮，是半透明的，有时发白或非常淡粉色，带有甜、微酸的味道，非常让人想起葡萄。