可乐鸡翅为什么不上色( 二 ) _九阳空气炸锅烤出来的鸡翅为什么不上颜色呢？

可乐鸡翅做法简单，可乐的品牌影响这道菜的口感吗？我本人就是个快乐水的蜜汁爱好者，所以也多次尝试用快乐水做吃的。什么可乐米饭呀（就是用可乐蒸米饭）、可乐红烧肉啊、可乐排骨啊、可乐豆腐啊之类的，而且因为我对每一种可乐的味道都十分熟悉，也尝试用不同的可乐做同一种吃的，可乐鸡翅就是我尝试最多的。
【可乐鸡翅为什么不上色】可乐鸡翅的中加入可乐其实更多地是为了给可乐上色，精髓在于以可乐熬煮鸡翅，直至充分入味。而可乐虽然都是高糖饮料，但是口味上依然会略有差别。
一、可口可乐版。可口可乐含糖量相比之下略低，并且略带一点药味，这种药味在经过热火加热后会石坊的更多一些。而且可口可乐口感醇厚，做出来的鸡翅相对来说带有微微的苦味，但是这种苦味恰到好处，能激发鸡肉的香甜气息。
二、百事可乐。百事可乐的含糖量要高于可口可乐，而且还添加了柠檬酸，会有一股柑橘的味道，用可口可乐烧出来的鸡翅，颜色更深一些，味道更甜，近似于蜜汁鸡翅的感觉。
三、樱桃味可口可乐。这一款除了在味觉效果上掺杂了樱桃的气息外，并没有什么独特之处。
四、零度可乐。这款可乐因为含糖量最低，所以烧出来的鸡翅味道也最淡，当然，热量也最低。
五、巴厘岛蓝色可乐。当初因为蓝色的样色诱惑，花高价买了一瓶，烧出来的鸡翅当然也是蓝色的。。。。个人不能接受这样的颜色，味道上其实差别不大，带点梅子味。
六、德国afri柠檬味可乐。这款可乐就体现在浓郁的柠檬味上了，含糖量中规中矩，并不突出。
整体来说，还是最喜欢可口可乐版的。不过本来可乐鸡翅就不是什么传统菜肴，所以没什么正不正宗的说法，个人吃的开心就好啦。