荔枝可以用水泡着 。最好用盐水泡 。荔枝肉含有荔枝酸等成分，盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用 。吃了泡过盐水的荔枝，体内的酸性物质不容易积聚过多，可防止体内代谢性酸中毒，不容易上火 。
荔枝泡水里一晚上还能吃吗 荔枝泡水里能泡多久 荔枝是比较受欢迎的一种水果，它含有多种营养成分，具有很好的功效与作用，适量食用可以补充人体所需的营养成分，对身体有一定的好处，很多人都会吃荔枝 。那么荔枝泡水里一晚上还能吃吗？下面让我们具体来看看吧！
荔枝泡水里一晚上还能吃吗新鲜荔枝直接泡水里过夜不能吃，如果新鲜荔枝密封泡水里过夜还是可以吃的 。
新鲜荔枝泡水里面最好不要过夜，泡一晚上会容易滋生细菌，荔枝也会容易变味腐败坏掉 。
新鲜荔枝可以泡水,但是不要泡那么久,一般不要超过一天就没事,如果超过一天,它就会发臭 。
荔枝在二三十度的气温下，室外保存一两天就会变质 。而且，荔枝不放在水里的话很容易干掉 。荔枝属性特殊，离不开水，不然外观颜色就会发生褐变 。放水里可以保鲜，并且存放的时间可以更久 。
荔枝泡水里能泡多久如果是直接泡水里面的话，最多只能泡一天 。如果是密封泡在冰水里面，可以放3-5天左右 。
把过长的荔枝枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处 。若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中 。这样，荔枝经过几天后，色、香、味仍保持不变 。
荔枝为什么要泡在水里1保鲜，防止荔枝果皮失水褐变！
2把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲 。如果泡上1杯用荔枝叶（晒干）煎的荔枝茶，还可能解食荔枝多而产生的滞和泻 。
新鲜荔枝能存放多久荔枝“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去” 。
【荔枝可以用水泡着吗】 新摘下来的荔枝，都会运转到各地、市场、水果店或超市，所以我们买来的荔枝，已经过来2—3天的时间，因现代保鲜技术的发展，荔枝得以保存更长的时间 。
但荔枝从保鲜状态中放到货架上，处于常温情况下，已经损失了一定的新鲜度 。
所以，购买荔枝建议，卖多少吃多少，当天吃完，一天也不要存放 。
挑选荔枝尽量挑选新鲜的带叶子的荔枝，以方便保存 。
荔枝是用药水泡的吗 荔枝泡药水和不泡药水的区别 荔枝的果肉鲜嫩多汁，营养丰富，味道鲜美，营养价值高，是比较受欢迎的一种水果，很多人都会经常吃荔枝，尤其是夏季 。在保存荔枝的时候，有些人会发现荔枝使用药水浸泡过的 。那么荔枝用药水泡有什么危害吗？下面让我们具体来看看吧！
荔枝是用药水泡的吗荔枝不容易保存，在长途运输的过程中，可能会用药水浸泡，但是，必须要符合国家规定的用药用量 。
一般用透气的遮光布袋先垫一层吸水纸再放一层荔枝然后再垫吸水纸再放一层荔枝，如此叠放，然后扎好袋口放到避光阴凉通风的地方随吃随取，这样大概可以放一周左右 。如果能保证气温在20℃——15℃，可以再多放几天 。
但是若是长途运输，需要用到药水进行浸泡保鲜，不过不是所谓的福尔马林，而是一种符合国标的添加剂——柠檬酸 。
荔枝用什么药水泡我国农业标准中规定，龙眼和荔枝采摘后都允许使用漂白粉溶液清洗，还可以用规定种类的杀菌剂浸泡处理，只要最终杀菌剂残留量符合国家相关规定即可 。同样，对冰温储藏的荔枝也允许使用漂白粉、杀菌剂浸泡 。由于荔枝外壳容易变黑，荔枝也可以通过二氧化硫气体熏蒸来进行护色处理 。
由于荔枝外壳容易变黑，荔枝也可用二氧化硫气体熏、稀盐酸浸泡，来达到护色处理 。需要强调的是，加入甲醛（福尔马林）、稀硫酸等其他药水则是不被允许的 。
实际上，浸泡用的杀菌剂、保鲜剂包括抑霉唑、咪鲜安、特克多、噻菌灵等等，他们的毒性一般都不高，而且用量都有严格限量，只要合理使用、符合标准，可以认为并不会对人有何危害 。
所以，用化学试剂浸洗荔枝可以杀灭其中可能存在是微生物，起到防腐保鲜的作用，有利于延长荔枝的保存时间 ，也方便贮藏运输，让大家都能吃到美味的荔枝 。
荔枝泡药水和不泡药水的区别通过看和闻就可以辨别荔枝是不是被药水浸泡过 。比如看荔枝外皮有没有发黑、果肉是不是从晶莹透明变成亚白色、闻着是不是有刺鼻的药水味 。