青萝卜丝怎么炒的做法

炒青萝卜丝做法:
用料:青萝卜500克,香葱1根,大蒜3瓣,食用油25克,香油2小匙,精盐3小匙,白糖1小匙,味精1.5克 。
做法:
【青萝卜丝怎么炒的做法】1、萝卜洗净去皮,用刨子刨成细丝,放淘箩内,撒上精盐腌5分钟,挤去萝卜中的辣水;
2、香葱洗净,切末;大蒜洗净切末;
3、锅内放入食用油,待油烧热后倒入萝卜丝,加入半匙盐反复炒3到5分钟,再加入葱末、白糖、味精,炒1到2分钟,装盘,加入蒜末、香油拌匀即可 。
青萝卜炒粉条的做法1 青萝卜粉条怎么炒好吃
主料萝卜1个 粉条100克辅料油适量 盐适量 猪肉适量 生抽适量 酱油适量 老抽适量 葱花适量 花椒大茴适量 香菜适量步骤1粉条备好 。
2萝卜一个 。3萝卜去皮,切块 。
4葱花切好,猪肉切小片 。5炒锅烧热加入食用油爆香花椒大茴和葱花,加入猪肉翻炒 。
6翻炒至猪肉变色加入适量生抽酱油和一点点老抽上色 。7猪肉上色后加入萝卜翻炒均匀 。
8翻炒萝卜约3分钟后,萝卜边缘会变的透明 。9这时加入适量清水煮开 。
10水开后煮几分钟萝卜,然后加入粉条和适量精盐继续煮 。11煮至粉条软透,萝卜软透即可,撒入香菜提味 。
2 青萝卜粉条怎么炒好吃
食材
主料
绿萝卜
200克
红薯粉条
50克
五花肉
50克
辅料

适量

适量
生抽
适量

适量

适量
大料
适量
步骤
1绿萝卜、粉条 。也可以准备点五花肉 。
2粉条焯烫一下
3焯好的粉条捞出备用
4萝卜去头尾去皮切片
5切丝备用
6锅内放植物油爆香葱、姜和大料 。
7放入五花肉丝加适量甜面酱
8放入萝卜丝加适量盐翻炒
9焯好的粉条放入
10加点水,翻炒均匀即可 。
11OK啦~~
小贴士
肉丝可以放也可以不放,我家是嗜肉族自然放了五花肉 。
3 萝卜条粉条怎么做好吃
材料白萝卜1根 粉条1把 生抽2茶匙(10ml)老抽1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)鸡精1/2茶匙(3克)红辣椒5只 大葱4片 八角1个做法1)粉条洗净,用开水浸泡 。
泡软后,剪成10cm长的段,沥干水分备用 。白萝卜去皮洗净后,切成细丝 。
2)炒锅中倒入油,油微热时,放入红辣椒,大葱片和八角 。待红辣椒稍变色,就倒入白萝卜丝翻炒 。
3)倒入生抽,老抽和盐翻炒2分钟,使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上 。然后将粉条倒在萝卜丝上(不要让粉条粘在锅壁上以免糊锅),倒入少量开水,盖上盖子焖5分钟,再打开盖子调入鸡精,翻炒几下即可出锅 。
4 青萝卜怎么炒做好吃法
萝卜炒粉条
材料
青萝卜1根 粉条1把 生抽2茶匙(10ml)老抽1茶匙(5ml)盐1/2茶匙(3克)鸡精1/2茶匙(3克)红辣椒5只 大葱4片 八角1个
做法
1)粉条洗净,用开水浸泡 。泡软后,剪成10cm长的段,沥干水分备用 。青萝卜去皮洗净后,切成细丝 。
2)炒锅中倒入油,油微热时,放入红辣椒,大葱片和八角 。待红辣椒稍变色,就倒入青萝卜丝翻炒 。
3)倒入生抽,老抽和盐翻炒2分钟,使酱油的颜色均匀附着在萝卜丝上 。然后将粉条倒在萝卜丝上(不要让粉条粘在锅壁上以免糊锅),倒入少量开水,盖上盖子焖5分钟,再打开盖子调入鸡精,翻炒几下即可出锅 。
5 青萝卜猪肉粉条怎么做才好吃
原 料:
青萝卜500克、猪肉250克、水发粉条200克、面粉150克、鸡蛋1个 。
大葱10克、生姜5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐3/2茶匙、味精1/4茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、五香粉1茶匙 。[搜菜谱]
操 作:
1、猪肉用刀剁成肉馅 。
2、葱姜切末,萝卜洗净、水发粉条沥干水分 。
3、猪肉馅中放入葱姜末、生抽、胡椒粉、料酒、1/2茶匙的盐 。
4、用筷子搅打上劲,腌制10分钟 。
5、萝卜用刨丝刀刨成丝 。
6、萝卜丝中放入1/2茶匙的盐拌匀 。
7、腌制5分钟后用手挤去萝卜丝中多余的水份 。
8、再把萝卜丝切碎 。
9、水发粉条也切碎 。
10、把猪肉、萝卜、粉条放入盆中,打入鸡蛋,放入剩余的1/2茶匙盐、白糖、五香粉拌匀 。
11、再放入面粉 。
12、用筷子搅匀,这时可以用手很容易捏成团而不散 。
13、锅内放入足量的油烧至5成热,用左手抓一些拌好的料,从虎口中挤出 。
14、右手拿不锈钢小勺粘点油,从虎口中把丸子挖下来,放入锅内
如何炒青萝卜才好吃青萝卜300g、干辣椒3g、醋6ml、白糖2g、盐2g、花椒3g、食用油适量 。
做法:
1、洗净后去皮去根;
2、用工具切成长长的萝卜丝;
3、然后萝卜被制作成了这些半成品;