木瓜炖雪蛤的正确做法( 二 ) _谁知道木瓜红枣炖雪蛤的好吃做法？

今天同样给大家分享的是两个吃法，一个是木瓜雪哈，另一个是橙汁雪蛤，接下来，我们准备一个橙子，从顶部把橙子破开，再用刀尖把橙子里面的果肉取出，如果大家有其他喜欢喝的饮品，也可以在制作雪哈的基础上加入其他饮品。把果肉都去除完之后，再用勺子刮去橙子里面其他的残渣，而且也不用担心浪费，因为刚刚取出的橙子里的果肉也都是会用到的，把刚刚取出的果肉压成汁备用。
再准备一块肉姜拍碎，取出一些姜汁，在这里，姜汁的作用是为了把雪虾的腥味去除掉，我们就可以把昨天晚上泡好的雪蛤取出来，现在大家都应该可以看出来，泡好的雪蛤能够比它原本的大上50到60倍，然后再把里面姜片拿掉，之前加姜片也是为了去一下学蛤的腥味。然后把它隔水，再把它清洗一遍隔水。
接下来可以自己选择加进去适量的冰糖，如果不喜欢吃很甜的也可以选择不加。放入提前准备好的姜汁。再下入矿泉水，这次加入的水要没过雪蛤，把它搅拌均匀，就可以放到锅中开火蒸了。大约蒸上四十到六十分钟。蒸好之后就可以把它取出来，再放入木瓜进入锅中，这个时候就可以把刚刚蒸好的食物放进木瓜里，可能会有人有疑问。为什么不把木瓜和雪蛤同时放进锅中呢？那样不是更更加省时吗？
这是因为木瓜和雪蛤这两个的成熟度不同，需要蒸的时间也不一样。所以不能同时进行。要分开蒸，分阶段下。在盖上锅盖，大约蒸上15分钟左右。我们的第一个木瓜雪蛤就制作完成了。
第二个橙汁雪蛤更加简单，只需要把刚刚蒸好的雪蛤放凉，然后再倒入橙子容器中，需要特别注意的是，不能像刚刚那样。把食物倒入橙子，然后下锅去蒸。不然会使做出来的味道非常怪，口感也不好。这样我们的第二个橙汁雪蛤也就制作完成了。
今天的美食是不是很方便呢？而且多吃这个食物，还能美容，学会制作之后，也不用再去外面花非常贵的价格品尝了，普通的食材在家里就可以做得很完美。关键是吃的还和放心，一些正在锻炼的朋友也可以吃。