六步做出营养滋补的百合莲子粥 百合莲子粥的做法

养生红豆莲子百合粥,营养滋补,煮一锅,全家老小都能喝
红豆莲子粥具有两个作用,第一个是养生;第二个是缓解睡眠症状;首先,对于养生来说,很多人都有自己的养生方法,但是要找到一个既耗费不高,又起大作用的方法就很少了,那么红豆莲子粥就是你最好的选择 。
其次,很多人对于睡眠这个症状,为什么就是睡不着,很是百思不得其解,甚至很多人认为这是一个病,会花大价钱去大医院治疗,更有甚者,走遍全中国,遍访名医,就是为了治疗一个睡眠症状,但是你有没有想过,通过养生来改变这个症状呢?

六步做出营养滋补的百合莲子粥 百合莲子粥的做法

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很多人为了工作而不关注自己的身体,时间长了自然而然就会滋生出一些病来,这个时候我们必须要注重自己的身心健康了,毕竟有句老话是这么说的:身体是革命的本钱 。是的,不管我们做什么,拥有一个强壮健康的身体是前提 。当我们身体出现不好的状况的时候,我们就要开始调理我们的身体了,这个时候,红豆莲子养生粥是你最合适的选择 。
这道菜是极其的清淡的,特别适合调理自己的身体,除了上面说到的两个作用之外,它还有清心养肺,安神补脑的作用,所以说,尤其是对于老年人的调养是非常有帮助的 。不要去医院花高价钱买的补品,那些固然是好,但是结果却都是一样的,那么还不如从一而终就开始喝这个粥呢 。

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这道菜所需要的食材也非常的简单,特别是在南方地区,莲子主要是生长在有水比较多的地区,水分越多,它生长的就越粗壮,那么它的营养价值就越高 。而对于红豆来说,却是北方的大豆比较适合来做这个红豆莲子粥,南方的也可以制作,只不过想要味道更好的话,选择北方的红豆更加合适 。
这道养生粥可谓是结合了南北方的食材,这个跨越地域的食材,自然是对我们的身体有极大的帮助的 。那么它的做法是怎么做的呢?接下来让我们一起看看这个红豆莲子粥是怎么制作的 。
【菜名】:红豆莲子百合粥
【所需要的食材】:30克红豆、20克的莲子、小半锅水、20-30克大米、5-7块冰糖、10-20克百合 。
红豆莲子百合粥的制作过程:
第一步:使用水煮一下百合,去除百合的苦味

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第二步:提前一天晚上浸泡红豆,将红豆倒入锅中煮,大概10-15分钟就行

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第三步:然后将大米放入锅里面,使用勺不停的顺时针搅拌

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第四步:放入洗好的莲子,煮个20-25分钟左右

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第五步:看见粥变得非常浓稠的时候,再加入煮好的百合,煮5-6分钟即可
【六步做出营养滋补的百合莲子粥 百合莲子粥的做法】
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第六步:喜欢甜味的就加入几块冰糖,融化就可以出锅了,制作完成,喜欢喝冰镇的就先让它在冰箱里面冻着

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【烹饪小贴士】:
1、红豆要提前一夜浸泡
2、百合要先煮,去一下苦味
3、煮的过程中,要煮到粘稠才加入百合
4、喜欢喝冰镇的,但是冰镇的时间不要太长