教你黄瓜炒鸡蛋的正确做法黄瓜炒鸡蛋怎么做( 三 ) _黄瓜

这样做出来的黄瓜炒鸡蛋，吃起来脆嫩入味，营养美味，可以经常做来吃。喜欢的朋友可以收藏一下，有时间自己试着做一下。
【黄瓜炒鸡蛋的第六种做法】

文章插图
黄瓜炒鸡蛋
【所需食材】
黄瓜2根、鸡蛋3个、小葱1根、大蒜3粒、食用油适量、盐一小勺、料酒少许。
【做法步骤】
1、将黄瓜先斜着切小段，然后切成菱形片，厚度不要太薄，这样口感会更脆。再将小葱切成葱花，蒜切片，全部切完备用。碗中打入3个鸡蛋，打完加入少许料酒，然后充分搅散，加入少许料酒，可以去除鸡蛋的腥味。
2、锅中加入适量油，油热倒入蛋液，油温够热炒出的鸡蛋才好吃。定型后用铲子炒散，炒成小块就可以出锅了，盛出备用。
3、锅中再加少许油，油热倒入葱蒜，炒出香味，炒香后倒入黄瓜，大火翻炒一会儿。炒至黄瓜微软倒入鸡蛋，然后撒入1小勺盐，快速翻炒均匀后就可以出锅了。
【杨哥有话说】
这样做出来的黄瓜炒鸡蛋，清香脆爽又营养，做法还特别简单。喜欢的朋友可以收藏一下，有时间自己试着做一下。
以上就是给大家分享的6种黄瓜炒鸡蛋的做法，黄瓜炒鸡蛋看似简单，要想炒出来的黄瓜清脆、入味、不黑、鸡蛋不腥，还真得用点心，学几招小技巧。多吃点黄瓜对我们身体好，希望我的分享能给大家带来帮助。

教你黄瓜炒鸡蛋的正确做法 黄瓜炒鸡蛋怎么做( 三 )

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