面包品牌排行榜前十名全世界最好吃的面包品牌( 二 ) _知识分享

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俄罗斯大列巴大列巴是以前是俄罗斯人的传统主食，“列巴”是俄罗斯语面包的意思，据说当时俄罗斯一个农庄只有一个面包炉子，所以他们会把面包烤的特别的大，吃的时候切下来几片就行，一个大列巴的重量就可以达到5斤重。

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这种面包香味浓郁，口味微酸，适宜储存。由白面粉和全面粉2种面粉按照一定的比例混合，加入酵母揉成面团，最独特的是还加有啤酒花，发酵3次后再进行烘焙，烘焙好后它的表皮脆硬，里面松软，而且容易消化，切成片后抹上果酱、或者黄油食用。

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目前俄罗斯大列巴有着面香、酒香、盐香、果木香、乳酸香多种混合的味道，在国内外的受欢迎程度都是面包中名列前茅的，销量很大。
推荐一款新疆产的俄罗斯大列巴，里面加入了非常多的新疆特产的各类新鲜果仁，23.99元整整一斤面包，相当划算，几千位网友的评价也是很不错的，我已经回购2次，早餐孩子用这个泡牛奶吃上瘾了。
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从古到今，国人都会用面粉经过发酵，用蒸的方式来塑造成各种形状的花馍，将面粉的可呈现方式和可塑性发挥的淋漓尽致，不管从外形还是口感上，都丝毫不比国外的烤制面包差。

面包品牌排行榜前十名 全世界最好吃的面包品牌( 二 )

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