教你在家做披萨饼皮再也不用点外卖 披萨皮的做法



又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?
今天跟朋友聊天的时候,他说他们家的小朋友特别爱吃披萨,但是他又觉得这个东西外面卖的又贵又不好吃 。听到他说这个,我就把我的想法跟他说了一下,既然你觉得在外面卖的不好吃,那你可以自己在家做啊,有简单,而且想做什么口味的都可以 。

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光说这个披萨,做口味很简单,但是做饼皮还是比较麻烦的,当然懒人们可以考虑用面包和馒头来替代你,但是今天小厨要说的是自己做饼皮的方法 。

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首先我们先准备200克的面粉,3克的酵母,120毫升的温水,再放点白糖来和面,这里我们要用温水来和面,不能不能用凉水 。然后将其揉成光滑的面团,发酵成两倍大 。

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【教你在家做披萨饼皮再也不用点外卖 披萨皮的做法】
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等它发酵好之后,取出揉一揉,排排气,擀成面饼,然后再在烤盘上刷点油,将饼皮放进去,把饼边整理一下,用叉子叉一些小孔 。这样饼皮就做好了,然后再摆上你喜欢的食物放进烤箱里面烤就好了 。

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是不是感觉也挺简单的,你学会了吗?

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