简单易做的红烧香菇 红烧香菇的家常做法


简单易做的红烧香菇 红烧香菇的家常做法

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用料
  • 干香菇 八朵
  • 葱 2根
  • 瘦肉 适量
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 糖 适量
  • 小米辣 一个
  • 盐 少许
  • 黑木耳 一小把
  • 油 适量
做法步骤

简单易做的红烧香菇 红烧香菇的家常做法

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1、准备好所需材料

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2、将香菇提前浸泡并清洗干净

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3、黑木耳提前浸泡并清洗干净

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4、肉洗干净切成肉片加入少许盐

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5、加入一勺生抽将肉片腌制十五分钟

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6、锅内放油烧热放入肉片

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7、翻炒至肉片变色

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8、放入黑木耳一同翻炒

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9、放入香菇并加入少许盐调味

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10、加入两勺生抽提鲜

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11、加入一勺老抽上色

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12、加入适量水烧一会

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13、出锅前加少许白糖提味,煮至汁干入味上色即可出锅 。

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14、装盘放上辣椒和葱花点缀

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15、拍上成品图,一道美味又营养的红烧香菇就完成了 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,
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