鲤鱼：每100克鲤鱼热量大约109大卡
草鱼：每100克草鱼热量大约113大卡
鳕鱼：每100克鳕鱼热量大约88大卡
黄鱼：每100克黄鱼热量大约99大卡
鲈鱼：每100克鲈鱼热量大约105大卡
【孔雀开屏鱼】
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1.准备新鲜的武昌鱼一条，择洗干净以后，先用刀斩掉鱼头和鱼尾，再从鱼尾处下刀，切成一厘米宽的鱼段，全部切好以后，放入盆中，加入适量的清水，洗去鱼段里面的血水，再放入盆中备用 。
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2.接下来把鱼肉腌制一下，盆里姜片和葱段，再加入胡椒粉，料酒去腥，用手抓拌均匀，放在一边腌制12分钟 。
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3.把腌好的鱼头和鱼肉摆入盘中，再把鱼尾摆在上面，放上葱姜备用，蒸锅中烧水，放入鱼肉，盖上锅盖，开大火连续蒸8分钟 。
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4.准备小葱几根切成葱花，小米椒几个切成细圈，和葱花放在一起，8分钟过后，取出蒸好的鱼肉，控去里面多余的汤汁，捡出葱姜，摆入另一个盘中，再撒上少许葱花和小米圈备用 。
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5.起锅添入半勺食用油，等油温至7成热时关火，再把热油泼在葱花和辣椒上面，激发出葱花和辣椒的香味，最后浇上适量的蒸鱼豉油调味，美味即成 。
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减肥不长胖的肉类，低脂肪、高蛋白，看看你吃对了吗？
【减肥不长胖的肉食排行榜 100克猪肉的热量排名】
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