教你分辨进口肉和国产肉 怎样区分进口猪肉


教你分辨进口肉和国产肉 怎样区分进口猪肉

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我觉得吧,每个人都有属于自己的享受,对于大多数人来说,8天假期中的5天,在景区里随着蠕动的人群迈着丧尸步伐晃晃悠悠的缓慢前进就是享受,对于我来说,8天假期中的8天,在厨房里制作猪肉美食就是享受,对!猪肉美食,猪肉降价啦!哈哈哈……
前天吃的糖醋排骨,昨天想吃鱼香肉丝,就去菜市场买嫩滑爽口的猪里脊,居然又降了1元钱,变成31元每公斤了,心想前些日子貌似是36元每公斤吧?什么时候能降到10元啊?嗯,怎么说呢?人的欲望……真是无止境……好恐怖……
猪学会了飞之后
现在想来,猪在天上飞的可是有些日子了,自从国家严格规范养殖业以来,各种村里的大小猪圈、私人养猪场、企业不达标的养猪基地相继被拆除,然后就是非洲猪瘟,这病肆虐的程度可真是厉害,从2018年开始传播,危害全国各地本就已经减少的猪猪们,病毒至今未能完全消灭,现在想来,猪肉开始直线上涨,就是从2018年开始的吧?

教你分辨进口肉和国产肉 怎样区分进口猪肉

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到了2019年,疫情洪水相继而来,这可真是福无双至、祸不单行,猪猪们再次惨遭厄运 。
要说猪肉上涨谁最高兴?当然是猪企了 。
据悉,多家猪企净利润在2020年上半年猛增,其中,新希望集团、双汇发展、温氏集团、牧原食品、正邦科技涨势最为凶猛 。嗯?其中一个有点眼熟?没错,就是之前那个不惜占用耕地也要大建养猪场的牧原兄,牛羊逐水草,商人追利润,没毛病 。
猪企是高兴了,但终端零售商可就未必了,怎么讲?原先肉便宜,薄利多销,现在肉昂贵,厚利少卖,卖不动啊!

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再看我这种平头小老百姓,以前每周至少买两次,最近两周买一次,不是不想吃,而是太贵不舍得吃,没办法,穷老百姓,能省则省吧……
虽说猪肉现在还居高不下,但已经有了松动,不像过去那么坚如磐石了,再过不久,等疫情结束,经济回暖,会怎么样呢?几年前10元每公斤的美好时光指日可待啊!春天芫爆肉丝、夏天红油猪耳、秋天糖醋里脊、冬天猪肉炖粉条的日子快些来吧……
飞天猪会不会落地,什么时候会落地,咱们可以先进行旁观,但有一条必须身体力行,这条是什么呢?
目前,国际疫情还在持续扩散中,自己买到的猪肉可别是进口来的啊,要知道,新冠病毒最喜欢的环境就是冷鲜肉类,想知道自己买的猪肉是进口的还是国产的吗?我来告诉你分辨技巧 。
许多国家对冷冻肉类的进出口做出限制
想知道猪肉的国籍,就先得知道目前猪肉流通的情况是怎样的 。
众所周知,猪肉要想走出去,就必须得冷冻,而冷冻肉类是新冠病毒的乐园,像是之前武汉华南海鲜市场、北京新发地批发市场,最初不都是由冷冻海鲜等肉类开始传播的吗?看来,这类东西不得不防 。

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事实上,由于疫情的持续扩散,很多国家也都在严格管控冷冻肉类,这其中也包括我国 。这样看来,经营者想要让猪肉走到国外,恐怕不那么容易,而老外想要让猪肉进入国内,也同样困难 。如此一说,是不是就不必担心自己会买到进口猪肉了呢?不是 。
当前,国产猪肉走到国外的数量很有限,这是真的,因为我们自己都还不够吃呢,供小于求,此前价格一个劲地上涨 。既然在国内就可以消化,为什么还要往国外走呢?这不是多此一举吗?但是,国外的猪肉可就未必了,越是发达地区,它的饲料和人工越便宜,牲畜养殖成本也就越低,这就是很多西方国家的猪都比我国便宜的原因,而且,这些国家的疫情还大都相对较严重,肉类产品的销量难免出现一定程度的下降,再加上国内对猪肉的需求高于国外,这就形成了一个合理的闭环 。所以,即使限制进口,也还是会有一定数量的外国猪走入国门,进而幸运的被你拎回家中 。
有效识别国产肉和进口肉的方法
据相关数据显示,在2018年全球猪企生产的1.13亿吨猪肉中,有5595万吨被我国人民人吃掉,也就是说,我国以占世界人口五分之一的人数,消耗了全世界一半的猪肉,如此之大的猪肉需求,再加上疫情的冲击,怎能不进口?而疫情最严重的自由女神那,恰恰是我国猪肉进口的主要地区之一 。