饼是我们普遍到的一种面点 ， 饼的种类有很多种多样 ， 在其中更为經典的一种饼便是发面饼了 ， 发面饼不仅外形很好看并且吃起來味儿也是很非常好的 ， 发面饼里边带有丰富多彩的营养成分 ， 常吃发面饼能够 具有提升人体免疫力和补充营养成分等效应 ， 发面饼的作法实际上不会太难 ， 下面我们给大伙儿介绍一下发面饼的作法和一些小技巧 。
生产作法疫苗
1、小麦面粉倒在砧板上 ， 加老肥 ， 温开水500克 ， 合成发酵面团 。待酵面进行 ， 添加适量烧碱溶液 ， 揉匀 ， 稍饧 。
【千层饼的做法和一些小窍门】2、将面糊搓发展条 ， 每100克揪1个面剂 ， 将面剂搓条形 ， 用擀面棍擀成宽正方形面片 ， 再刷上大豆油 ， 稍撒干小麦面粉 ， 随后从左至右叠起来 ， 备用 。
3、把剂两边各自包严 ， 擀成宽椭圆型饼 ， 再用花刀在饼坯上边碾成棱形块纹路 。

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