随着现代社会人们的口味越来越挑剔 , 很多朋友都已经养成了将水果当做饭来吃的习惯 。特别是很多朋友会把柿子当成晚饭来吃 , 因为柿子含量比较重 , 同时吃了之后会让人们产生饱腹感 , 并且也能为人们的身体提供很多的营养物质 。那么柿子与哪些食物相克呢?面对大家提出的这个问题 , 接下来的时间就请朋友们和我一起去了解一下 。
1、不宜空腹吃
饥饿时胃酸增多浓度高 , 而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分 , 若与高浓度胃酸 相遇 , 可能结成结石 , 如果结石成大块就会堵塞幽门 , 升高胃压 , 引起胃胀胃痛 , 严重时还会造成胃结石、胃溃疡、 胃出血、胃穿孔等症 。
2、不宜大量吃
柿子含糖量高 , 多吃对牙齿、口腔不利 , 并影响食欲 。另外 , 柿子的鞣酸等还会影响人体对钙、 镁等的吸收 , 易使人营养不良 。
3、不宜连皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中 , 连皮一起吃无形中就增加了发病的机会 , 易致腹 痛 , 恶心等症 。
4、不宜与螃蟹同吃
柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌 , 影响健康 。另外 , 因两者同属凉性食物 , 食用后可 引起胃肠疾病 , 故不宜同吃 。
5、不宜与红薯同吃
红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀 , 影响胃的正常功能 , 有可能导致肠梗阻 。
6、不宜与海味同吃
柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物 , 并能刺激胃肠等 器官 , 易引起恶心及便秘等症 。
【柿子与哪些食物相克呢】 以上几段文字内容就为我们很好的讲述了柿子与哪些食物相克 , 在此我衷心希望广大朋友们能够认真学习上面的内容 , 这样心中才能对于那些与柿子相克的食物有更深刻的了解和更熟练的掌握 , 从而也能在饮食生活中 , 避免它们的同时出现 。这样也能更好的避免很多事故的发生 。
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