3、美蛙放进碗里，加少量盐和白胡椒粉翻拌腌渍15分鐘;
4、热锅中放进一定量油，至6成热下土豆条以文火炸好后捞起来预留;
5、腌好的美蛙拍些干淀粉，将其放进锅中炸至淡黄捞起来预留;
6、锅中倒去不必要的油，留少量底油，放进葱、姜、辣椒干、麻椒、大蒜、圆葱进行爆香;
【干锅牛蛙好吃吗应该怎么做】7、将一大勺川湘牛肉辣酱或是别的辣椒酱入锅炒出香味，放进青笋和马铃薯稍微煸炒;
8、添加适量米酒、生抽酱油、糖调料，将炸好的美蛙放进，快速煸炒匀称后，撒进香莱段就可以 。
看过以上详细介绍，大伙儿也了解了干锅牛蛙好吃吗应该怎么做?针对患者的病后康复治疗，美蛙也是能具有非常好的功效的 。出外用餐假如担心口水油，比不上在家里给亲人做一顿滋补养生的干锅牛蛙吧 。

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