【?芝士火锅的制作方法是什么】 很多人都非常喜欢吃火锅 , 因为现在大多数的人对于朋友的聚会或者是出门吃饭都会选择火锅 , 火锅也分为多种类型 , 有的是香辣火锅 , 有的是清汤火锅 , 但是比较受人欢迎的还是芝士火锅 , 比较适合爱吃芝士的朋友 , 其中的做法和普通火锅做法是比较一样的 。
菜谱简介 起司口味极为丰富 , 可任选或自己加味 , 或加入巧克力成为巧克力风味的起士火锅 。因起司加热融化不易 , 须用慢火或採隔水加热的方式使之融化 。可加1杯水均衡起司浓度 。因起司火锅是以起司加热沾食用 , 并无加热致熟的功用 , 故请勿採用生食 。切记需多加搅拌以防沾锅 。
材料
起司2杯 , 饼干适量 , 蔬菜串适量 , 面包适量
做法
1.)起司放入锅中慢火或隔水加热使之融化 , 随后再取用其他食材 , 以竹叉串起再入锅沾取起司食用 。
2.)可选择面包棒、法国香蒜面包 , 沾起司食用风味极佳 。
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