干虫草可以做干虫草花鸡汤、干虫草花炒豆干、干虫草炒腊肉炒笋干等,以干虫草炒腊肉炒笋干为例 , 共分为5个步骤,以下是干虫草炒腊肉炒笋干的详细操作:
操作/步骤
1
处理食材
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提前一个晚上浸泡笋干,葱姜蒜切碎,洗净干虫草,腊肉切片 。
2
下油锅
葱姜蒜下油锅,爆香腊肉,让腊肉出油 。
3
炒出香味
放入笋干炒出香味 。
4
加盖焖
锅边淋入酱油米酒少许炝锅 。放入虫草,加盖焖五分钟 。
5
完成
揭盖,炒均收汁即可 。
END
总结:以上就是关于干虫草怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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