1、老白茶性温 ， 白茶主产于福建省福鼎、政和等地，而所谓的老白茶指的是陈放年限在三年以上的白茶 ， 老白茶随着时间的流失，茶內物质经过陈化和氧化 ， 属性更偏于温和，口感更加醇厚，具有越陈越香的显著特征 。【老白茶性寒还是性温 女性喝白茶的危害】
2、老白茶的茶汤丰富又有内涵 ， 有人形容是圆融融的感觉，柔软的沁入身体里 ， 香和醇，滑和润兼有 。如果是新茶的话，汤感还不够浓厚 ， 色泽不够亮，味道单薄些 。
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