1、食材:乌鳢300克、苹果2个、枸杞适量、食盐、水、调和油适量 。
【苹果生鱼汤怎么做好喝 苹果生鱼汤怎么做好喝又营养】2、处理好的生鱼 。
3、姜切片、枸杞少许、苹果切块、生鱼切一节一节 。
4、炒锅下少许油,微微的煎一下生鱼表面 。
5、汤锅加入姜煮水至开 。
6、水煮沸后,放下生鱼 。
7、煮到汤变白后 , 加入苹果煮20分钟 。
8、撒入枸杞 。
9、加盐调味即可出锅 。
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