怎样快速蒸鸡蛋羹 如何快速地蒸出嫩滑鸡蛋羹

怎样快速蒸鸡蛋羹 如何快速地蒸出嫩滑鸡蛋羹

1、原料:鸡蛋3个,温水适量,盐适量 , 保鲜膜,牙签,酱油适量 。
2、我们在碗中打入鸡蛋,加入适量的食用盐搅拌均匀 。

3、再放入约鸡蛋液1.5倍的温水,和鸡蛋液混合,搅拌均匀 。
【怎样快速蒸鸡蛋羹 如何快速地蒸出嫩滑鸡蛋羹】4、撇去上面的浮沫 , 包上保鲜膜,要牙签戳上一些小孔 。
5、锅中上汽后上锅蒸十五分钟,最后淋上适量的酱油,就能享用啦 。