和柿饼相克的食物有哪些 跟柿饼相克的食物

和柿饼相克的食物有哪些 跟柿饼相克的食物

1、甘薯
【和柿饼相克的食物有哪些 跟柿饼相克的食物】柿饼不能和甘薯一起吃,二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命 。甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸 , 如果再吃上些柿饼 , 柿饼在胃酸的作用下产生沉淀 。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化 , 又不易排出 , 人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命 。
2、黑枣

黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶,大量食用黑枣和柿饼后,这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀,从而结成硬块——即形成结石,使人既消化不了,又排泄不出,往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状 。轻者,结石块小的,可用中药排出;重者,则必须动手术治疗,否则会危及生命 。所以,黑枣、柿饼是不可多吃的,更不可同时食用 。
3、海味
海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品,而柿饼含有较多的鞣酸,两者同时食用的话,海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用,形成沉淀,结合成一种不易消化的物质,引起肠胃的刺激,导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象 。