1、意式鲜奶冻
(1)淡奶油制作意式鲜奶冻特别好吃 , 做法也不复杂 , 在制作时需要准备淡奶油三百克,细砂糖四十克,吉利丁片三克 , 清水适量 , 香草精适量,另外朗姆酒还要准备十五克 。
(2)把淡奶油和细砂糖一起放入到奶锅中煮开,再把吉利片用清水泡软,也放入到奶锅中,轻轻搅拌让它全部化开,再让它降温,降到常温以后把香草精和朗姆酒加入进去调匀,放入冰箱冷藏两小时,取出以的放入自己喜欢的水果丁即可食用 。
2、奶香南瓜浓汤
(1)淡奶油能用来制作奶香南瓜浓汤 , 制作时需要淡奶油五十克,高汤六百克 , 金瓜四百克,洋葱一小块,芹菜适量,大蒜两瓣 。
(2)把准备好的芹菜和胡萝卜以及洋葱全部洗好以后切成丁状 。把金瓜也去掉外皮的瓤切成小丁备用 。
(3)把炒锅中放入少量橄榄油然后把南瓜、洋葱和芹菜丁等放炒制,炒匀以后加入高汤煮制二十分钟,煮熟以后取出放入料理机打成泥状 。
【用淡奶油做的简单美食 用淡奶油做的简单美食不用烤箱】(4)把打好的蔬菜泥取出装碗,再把淡奶油放入进去调匀再放入少量的胡椒粉和食用盐调匀 , 最后用淡奶油在上面挤出花纹,然后就可以开始食用 。
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