小白菜苗和玉米面怎么做好吃的小白菜苗和玉米面怎么做好吃的窍门 _小知识

【小白菜苗和玉米面怎么做好吃的小白菜苗和玉米面怎么做好吃的窍门】1、原料：小白菜200g、玉米面180g 。
2、盆里准备适量的玉米面，把玉米面用开水烫一半，再把它们和到一起，用手试一下不烫手了，再加上3克的酵母，再放入一小碗的面粉，搅拌至无干面粉，再揉成面团。
3、揉到一起就可以了，再拿手把它团一下，放一边醒面三十分钟，把清洗干净的小白菜苗掰开，水开过后焯水一分钟，捞出来过一下凉白开水，再清洗干净。

4、再把过好凉白开水的小白菜剂干水分以后剁细，把剁细的白菜苗放入盆中，再准备一点泡软的粉条，把它切碎，放入盆中，再放一点葱花。
5、再调一下味，适量的五香粉，加入盐，味精，少许味极鲜，花生油，再把它拌匀，30分钟后，揪一块面，不用上面板，再团圆，再把它按扁就可以了。
6、再把菜放入饼中，再慢慢的往上拢，再把它团圆，一个饼子就做好了，不用醒发，一起放入蒸屉中，凉水上锅，上汽以后再蒸15分钟，盛出来就可以了。

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