1、材料：小龙虾1000克、火锅底料1袋、啤酒1瓶，葱姜蒜10克、干辣椒3个、花椒5克、大料1个、香叶1片 。
2、先将小龙虾去虾线和腮，洗干净 。

3、准备火锅底料、啤酒 。
4、然后将葱姜蒜下锅炒香 。
5、然后放火锅底料炒香 。
6、放小龙虾翻炒 ， 3分钟，微变颜色 。
7、放啤酒大火烧开，小火慢炖 。
【有底料的小龙虾怎么做 有底料的小龙虾怎么做才好吃】8、15分钟收汁即可 。

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