如何腌制鸡肉来做披萨 如何腌制鸡肉

如何腌制鸡肉来做披萨 如何腌制鸡肉

1、材料:带皮的大鸡腿4块 。
2、腌料:迷迭香1大匙 , 蒜末2大匙,蚝油1大匙,酱油1大匙,沙拉油4大匙,盐1+1/2茶匙,鸡精1/4茶匙 。

3、先将鸡腿块洗净 , 用厨房用纸擦干后 , 放入大碗里面 。
【如何腌制鸡肉来做披萨 如何腌制鸡肉】4、加入全部腌料,抓均匀,放入冰箱进行冷藏,静置20-30分钟 。
5、准备烤箱 , 将烤箱预热180℃/375F 。
6、准备烤盘 , 放上烤纸,将腌制好的鸡块留有间隔地放在烤盘上,烤45-55分钟即可 。