【茴香可以生吃吗 茴香怎么做好吃】1、茴香能生吃 。
2、茴香总共分为两种一种是大茴香，就是我们调料的八角，其果实用于香料 。再一种是小茴香，其果实作为香料，根、叶是一种蔬菜，可以吃 ， 但是生吃的口感较差，建议凉拌、包饺子、炒熟吃较好 。
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