1、主料:黄花鱼10条、复合烧烤腌料适量、辣椒面适量、盐适量、黑胡椒粒适量、生抽适量、食用油适量 。
2、黄花鱼清洗处理干净备用
3、取一容器 , 分别适量加入复合烧烤腌料(超市或调料店购买) 。
4、加入辣椒面加入盐加入黑胡椒粒加入生抽、加入食用油 。
5、将各种腌料混合搅拌均匀 。
6、将黄花鱼放入搅拌好的腌料中腌制2小时 。
【香烤黄花鱼的家常做法 烤黄花鱼的做法烤箱视频】7、取烧烤竹签从鱼的尾部插入鱼身 。
8、将串好的鱼摆放至烤架上 。
9、入烤箱180度烤15分钟 。
10、将容器中剩余腌料再搅拌 。
11、将烤了15分钟的鱼从烤箱中取出,再刷上一层腌料,再入烤箱烤5分钟即可 。
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