1、梨洗净、去皮，顶部的三分之一切开 。
2、用小刀挖去梨的核 。
3、加入 一勺川贝、一勺冰糖 。

【川贝雪梨怎么炖法 川贝雪梨怎么炖】4、盖上梨盖 ， 剪去蒂 。
5、放入电饭煲蒸30分钟 。
6、川贝炖雪梨是一道药膳，主材以川贝、雪梨为主材，主要烹饪工艺是炖 。川贝炖雪梨的口味甜中带点微苦，性寒 ， 有清热、化痰、止咳、润肺的作用 。

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