1、食材：牛肉500g 。
2、调料：食盐适量、味精适量、生抽适量、调和油适量、洋葱适量、元贞糖适量、白酒适量、生粉适量 。
3、牛肉洗净，切成片备用 。
4、用铁锤拍打牛肉，等下腌得时候比较能入味 。
5、加入盐和白糖腌 。
6、倒入适量白酒，这样会比较香 。
7、加入蛋清和生粉，用手慢慢抓均匀 ， 用手抓入味会比较快又均匀 。
8、加少许洋葱提味 ， 腌50分钟 。
9、电饼铛预热，涂上一层油，牛肉摊平煎 。
10、依个人喜好几成熟 ， 翻一面煎 。
【烧烤牛肉做法和配方 烧烤牛肉的做法大全】11、用生菜卷着胡萝卜和牛肉就可以吃 。
- 冻牛排的做法和配方 冻牛排的做法和配方大全
- 冷冻牛排做法和配方大全 冷冻牛排做法和配方
- 水波蛋的做法大全 水波蛋的做法和配方
- 排骨炖金针菇怎么样呢 排骨炖金针菇的做法大全家常
- 番茄炖牛肉怎么做 番茄炖牛肉怎么做最好吃
- 萧山萝卜干的制作视频 杭州萝卜干的做法和配方
- 电饭煲拌饭的做法和配方 电饭煲拌饭的做法和配方窍门
- 月饼家常做法简单做法 家里做月饼的简单步骤
- 潮汕糖水的做法和配方 潮汕糖水的做法和配方大全
- 家常汤饺的做法 汤饺做法大全