1、食材：鸡蛋3个、油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、生抽适量、葱丝适量 。
2、鸡蛋三个准备 。
3、将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁 。
4、坐锅热油 ， 磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用 。
5、锅内留底油，倒入步骤二的调料汁大火烧开 。
【鸡蛋怎么吃好吃 鸡蛋怎么做好吃又简单】6、倒入鸡蛋，加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可 。
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