1、首先将米饭盛好了，鸡蛋打入碗中，火腿切丁 ， 葱切末备用的 。
2、炒锅里倒油，七八热时倒入鸡蛋快速搅动，将鸡蛋炒散，放入葱末翻炒后倒入火腿丁翻炒的 。【大米怎么炒好吃简单的做法 大米怎么炒好吃】
3、然后倒入米饭翻炒两分钟，加入适量盐翻炒即可了的 。
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