1、食材：蛋清7个，代糖60g ， 魔芋粉65g，盐1g，可可粉10g，烘焙巧克力豆适量 。
2、7个鸡蛋只要蛋清，分三次加糖打至硬性发泡 。

3、魔芋粉和可可粉混合过筛到蛋白糊中，z字形翻拌均匀 。
4、模具上铺油纸 ， 烤箱180度预热 。
5、倒入模具中磨平，撒上烘焙专用黑巧克力（没有可以不放，更加低脂） 。
6、入烤箱 。
7、180度35分钟 。
【魔芋粉蛋糕做法 魔芋粉蛋糕怎么做】8、烤好晾凉后切块 。

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