薯片的制作步骤一共分为5步，需要的食材有：土豆2块、盐适量、孜然粉适量 。以下是薯片的具体制作步骤：
操作/步骤
1
土豆切成薄片

土豆去皮洗净，切成薄片，越薄越脆 。
2
浸泡5分钟
切好的土豆片装进大碗里 ， 水里加适量盐浸泡5分钟去除淀粉且增加点儿咸味 。

3
刷植物油
泡好的土豆片用纸巾擦干净水分，烤盘铺上锡纸，用毛刷刷薄薄一层植物油，防止薯片粘在烤盘上 。

【薯片怎么做好吃又简单 薯片怎么做】4
中层烤10分钟
土豆片放入烤盘摆好，烤箱提前预热十分钟，160度中层烤10分钟 。
5
继续烤5分钟
十分钟后取出烤盘，薯片翻一面撒上孜然粉，温度调至150克继续烤5分钟即可 。

END
总结：以上就是关于薯片怎么做的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。

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