1、主料:菠菜500克、枸杞子100克 。
2、辅料：芥末油3毫升、香油5毫升、精盐3克 。
3、菠菜择洗干净 。

4、切成约1.5厘米的段 。
5、放入加有精盐的沸水锅中焯熟 。
6、捞出入冷水中过凉 。
7、菠菜中加入泡好的枸杞子、芥末油、香油、精盐 。
【芥末菠菜的做法凉拌 芥末菠菜的做法凉拌怎么做】8、搅拌均匀，装盘即可 。

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