冬天酸奶可以加热喝吗
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【冬天酸奶可以加热喝吗】
1、酸奶加热了喝没问题,把所有的菌,包括有益的乳酸菌和其他可能含有的杂菌都杀死了和损失一点发酵过程中产生的维生素 。
2、不计较这点损失,还是可以喝的,酸奶中的蛋白质和钙都不会随加热一会就会损失掉 。
3、但要注意的是加热的安全性,酸奶杯不能直接放入微波炉中加热,放在热水中浸泡几分钟即可啦 。
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