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【泡椒猪皮炖多久能烂熟】
1、一般来说,如果用文火,是需要煮两个小时左右才能将猪皮完全煮烂的 。要煮到那种能用筷子轻轻一扎就能扎透了的地步,才算真的熟了 。
2、不一样人的口味是不同的,有些人吃猪皮的时候喜欢较硬一点的口感,这样的话,一般来说中火煮上个二三十分钟也就足够了 。这种情况下,猪皮不仅煮熟了,而且又不至于煮的太软 。如果您在做猪皮的时候时间比较紧俏,其实也完全可以只将猪皮用大火煮十分钟左右 。

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