文章插图
1、把澄面放入面盆中，加10克淀粉混合均匀 。然后一边搅拌粉，一边冲入热水，快速搅拌至无干粉后，盖上保鲜膜焖5分钟 。

文章插图
2、5分钟后，把剩下的淀粉分次加入，搅拌均匀，再加入猪油或者橄榄油揉成团 。

文章插图
【怎样做水晶饺子皮】
3、把和好的面团盖上湿布或保鲜膜，静置10分钟以上 。

文章插图
4、10分钟后，取一小块，擀成薄片 。

文章插图
5、放入馅，做成饺子状 。

文章插图
6、包好后放在抹油的盘子上，等蒸锅上汽后 ， 放入饺子，大中火五分钟 ， 闷盖三分钟即可取出食用 。

文章插图

• 香菇猪肉饺子馅怎样做
• 百合耐寒温度是多少，怎样过冬
• 白菜馅的饺子怎样做
• 九里香怕冷吗，怎样过冬
• 如何做出美味的芹菜猪肉饺子馅
• 藕里放糯米怎么做好吃
• 西冷牛肉怎么做好吃
• 做面包用高筋面粉还是低筋面粉
• 怎么做肘子又烂又好吃
• 怎么做油菜好吃