肉桂是什么茶
肉桂是乌龙茶的一种 , 是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种,并被大力繁育推广 。有人评价肉桂茶闻起来甜香,冲泡后肉桂茶独特的具有奶油、花果、桂皮般的香气 。肉桂茶喝法:取两勺肉桂茶放入杯中加入蜂蜜,热水冲泡十分钟左右即可饮用 。
肉桂茶的介绍
《武夷茶经》里表述:“肉桂,原产马枕峰……已有100多年历史,1985年福建省农作物品种审定委员会认定为省级品种”;《武夷岩茶名丛录》里也有表述:“肉桂,原产马枕峰,慧苑坑等处也有此相同之树 。”
肉桂茶的保存方法
肉桂茶比较耐储藏,所以家庭保存时,储藏温度要求一般在20℃以下较适宜 。如果保管得当,密封、干燥、避光 , 可以储藏三年以上 , 而且香味的损失不大,储存越久,滋味反而会更加的醇厚 。
肉桂茶茶的条索肥壮易碎,不宜使用真空包装,一般采用硬质包装,内袋用铝箔袋或者塑料袋包装比较好 。每次取茶后,要将袋口扎紧,避免茶叶的香气受损 , 或者买些密封性能好的不锈钢茶叶罐存放 。
文章插图
?肉桂茶属于什么茶肉桂茶属于乌龙茶 , 是武夷岩茶中著名的花色品种之一,具有岩茶的口感滋味,同时香气也非常特殊,被誉为“健康之宝”武夷肉桂的最大特点和优点,就是香气高锐,香型独特 。
肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一 。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一 。在清朝中已负盛名 。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎 。据行家评定肉桂的桂皮香明显 , 香气久泡犹存;
入口醇厚而鲜爽 , 汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光 。在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春 , 80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种 。武夷岩茶肉桂,起源自马头岩马枕峰 。
扩展资料:
饮茶的好处:
1、抵抗紫外线 。茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻 , 收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜” 。
2、保持身材 。唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点 。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力 。
3、提高肌肉耐力 。研究发现 , 茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂 , 可以增加身体燃烧脂肪的能力 , 改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间 。常喝绿茶,效果最为显著 。
参考资料:
百度百科-肉桂茶
人民网-饮茶有6大超级好处什么人不宜喝茶
肉桂属于哪种茶 肉桂是什么茶1、肉桂茶属于乌龙茶的一种 , 它也叫武夷山岩茶,主要出产在中国福建的武夷山,这种茶叶在市场上多以茶砖的形式存在,人们冲泡它时需要用专门的茶刀与茶针把它撬开,再取适量茶叶用沸水冲泡,不仅口感非常的好,功效也很多 。
2、武夷肉桂是产于山岩的岩茶 , 为乌龙茶的上品,味甘泽而香馥郁,没绿茶之苦,无红茶之涩,性和不寒,久藏不坏,香久益清 , 味久益醇 。清代蒋衡的《茶歌》中,对肉桂茶的独特品质特征有很高的评价,指出其香极辛锐 。
肉桂是什么茶种肉桂茶属于乌龙茶 。
肉桂茶是六大茶类中乌龙茶的一种,距今已有两百多年的历史,其茶叶色泽乌黑,表面带有一层白霜,香味与玉桂花香相似 , 茶汤呈现黄色,入口醇厚鲜爽,肉桂茶属于无性系茶树品种,植株高大、枝叶茂密,养殖时要对其进行修剪,以免茶树徒长 。
其实肉桂茶又分成几种 , 比如说牛栏坑产出的肉桂,马头岩产出的肉桂以及慧苑坑产出的肉桂 。这几种地方的肉桂价格也各不一样 。
肉桂茶的历史
肉桂茶已有100多年历史,1985年福建省农作物品种审定委员会认定为省级品种”;《武夷岩茶名丛录》里也有表述:“肉桂,原产马枕峰,慧苑坑等处也有此相同之树 。” 该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种 。
本世纪四十年代初已是武夷山茶园栽种的十个品种之一 , 到六十年代以来,由于其品质特殊,逐渐为人们认可,种植面积逐年扩大,现已发展到武夷山的水帘洞、牛栏坑、马头岩、天心岩、慧苑坑、鹰嘴岩、流香涧、竹窠、悟源涧、九龙窠等地,并且正在大力繁育推广,现已成为武夷岩茶中的主要品种 。
肉桂茶是什么茶肉桂茶是武夷岩茶 。
肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一 。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一 。在清朝中已负盛名 。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎 。
据行家评定肉桂的桂皮香明显,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽 , 汤色澄黄清澈,叶底黄亮 , 条索紧结卷曲 , 色泽褐绿,油润有光 。
在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种 。武夷岩茶肉桂 , 起源马枕峰 。
《武夷岩茶名丛录》里也有表述:"肉桂,原产马枕峰,慧苑坑等处也有此相同之树 。" 该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种 。
本世纪四十年代初已是武夷山茶园栽种的十个品种之一,到六十年代以来,由于其品质特殊,逐渐为人们认可 。
【肉桂是什么茶】
种植面积逐年扩大,现已发展到武夷山的水帘洞、牛栏坑、马头岩、天心岩、慧苑坑、鹰嘴岩、流香涧、竹窠、悟源涧、九龙窠等地,并且正在大力繁育推广,现已成为武夷岩茶中的主要品种 。
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