酸性水果都有哪些
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【酸性水果都有哪些】
酸性水果有葡萄,柑橘,鲜枣,石榴,杨桃 , 山楂,草莓,柠檬,杨梅,猕猴桃,李子等 。酸性水果一般指的是经焚烧后的灰溶解在水中后PH值小于7的水果 。食物的酸碱性并不是按照味道划分,是按照食物焚烧后的灰溶解在水中的PH值确定,水果的酸味是因为水果中的果酸和柠檬酸从而表现出来 。
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