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【吃金针菇有什么好处】
金针菇的氨基酸模式与人体需要接近 ， 其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，有利于儿童智力发育 。金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育大有益处 。金针菇还能够润肠通便，因为金针菇当中含有丰富的膳食纤维，通过机械性的刺激肠道蠕动而有很好的润肠通便、预防便秘的好处 。

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