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【立夏北方饮食】
北方人立夏吃夏饼、春卷、面条、乌米饭、韭菜等 。夏饼在北方当地又会被称作麻饼，麻饼的形状各异，在立夏这一天，一般母亲都会做麻饼来给出嫁的女儿吃 。春卷在北方部分地区又会被称作春饼，春饼必须要是新鲜做好的烫面饼，春饼口感的软和蔬菜口感的硬结合到一起 ， 层次丰富味道鲜美 。

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