青椒如何高产种植，青椒高产种植技术_生活广记

青椒的栽培技术：
1、育苗：繁育现蕾，叶片根系发达、生理活跃、抗逆性强的壮苗是青椒丰产稳产的基础。苗龄，现大蕾的苗需75-85天，育小蕾的苗需65-75天。育苗中，应首先保证播种后整齐一致的出苗，浸种时要进行水选，将不充实的种子除去。温水浸种7-8小时，浸后控净水，置25-30℃的温度下催芽，播种后均匀复土1厘米，出苗期间土温不低于17-18℃ 。
采取措施使秧苗根系发达。首先配制通气良好肥沃的床土。其次分苗次数不宜过多，且应注意保护根系，避免伤根过重。最后一次分苗宜保证较大的营养面积。双株分苗时应大、小分别配对，避免大欺小。在管理上以促为主，给以较高的温度和湿度，即所谓“热育苗”,到定植前7-10天逐渐锻炼幼苗，锻炼幼苗以降温为主，适当控制水分，避免干旱蹲苗损伤根系。
2、整地施基肥：应选择肥沃的，地势较高燥，能排能灌的壤土或砂质壤土。施足优质、腐熟的大量迟效有机肥作基肥。要求全生育期供给纯氮每亩（667平方米）50-75公斤，氮、磷、钾的配合比例为1:0.5:1.
3、定植：定植时期必须在晚霜结束，日平均气温稳定在17℃左右时开始。辣椒根系分布较浅，最好是浅沟定植，定植时浅复土，以后逐渐培土成垄。
青椒的栽植密度依品种及生长期长短而不同。一般生产密度为每亩3000-4000穴（双株），行距50-60厘米，株距25-33厘米。
4、田间管理：青椒的特性有喜温、喜肥、喜水的一面；又有不抗高温、高肥和最忌水涝的一面。要结合气候条件进行细致的田间管理。定植后要促根发秧，盛果期要促秧攻果，后期要保秧增收。
定植后，地温低，幼苗的根系少而弱，应大促小控，即轻浇水，早追肥，勤中耕，小蹲苗，以增温保墒，促进发根。在定植成活后灌缓苗水，但忌大水漫灌。如基肥不足可结合浇水施“提苗肥”.还要适量灌水防止干旱促根发秧，果实达2-3厘米大小时结合浇水追施化肥，追肥以氮肥为主，并配合施些磷、钾肥，使植株健壮、防止落花。第一花下方主茎的侧枝应及时摘除。
开始采收至盛果期，门椒、四面斗正迅速膨大， 4-6层果也相继开花座果，并进入盛夏的高温季节，病虫害陆续发生，是决定产量的关键时期。如果前期生长基础不良，此期管理不善，植株生长停滞，病毒病症状很快出现。为防止早衰，应提前采收门椒，及时浇水，经常保持土壤湿润，保秧攻果，争取在高温季节前封垄，进入盛果期。在封垅前应培土保根，防倒伏并进行施肥。
青椒进入盛果期后，正是高温季节。高温干旱诱发病毒病的发生与蔓延，高温多雨往往也有病毒病流行即所谓“涝孤丁”.在病害期间，落花落果严重，有时大量落叶，严重减产。高温干旱时，早晚小水勤浇，抑制病毒病的发生与发展。高温雨季过后，气温逐渐转凉，植株恢复正常生长，应及时浇水并追施速效性肥料，促进第二次开花座果高峰，增加后期产量。
5、采收：一般以果实充分长大，果实坚实颜色加深，而有光泽时采收品质最好。早期果应提前采收，以免赘秧。
您不必成为经验丰富的园丁就可以种植甜美，充满活力的绿色甜椒。它所需要的只是耐心，关注和对正确的生长条件的一点了解。像大多数其他品种一样，青椒在高温下壮成长，这就是为什么它们在干旱气候国家拥有如此着名历史的原因。考虑到这一点，重要的是要知道从哪里开始种植青椒幼苗，浇水的频率以及何时将它们移植到外部自行生长的最佳时间。
一、种植青椒种子
1、从杂货店或农贸市场购买青椒种子。参观当地的杂货店，农贸市场或苗圃，并购买一包青椒种子。胡椒有许多不同的品种，有些可能并非一年四季都可用。货比三家，直到找到一个出售健康的有机绿色甜椒种子的地方。
如果您有一个大花园，请充分利用自己的种植空间，并研究可以与青椒一起种植的其他类型的青椒。
如果您过去种植过青椒，还可以保存和重复使用上年收获的种子。

2、计算您所在地区的上一次霜冻日期。《老农夫的年鉴》可以帮助您计算居住地的最后霜冻日期，以确定应该在哪一周种种子。辣椒种子应在最后的霜冻日期之前8-10周种植。上次结霜日期过后，您将把种子转移到外面。

3、每个容器播种三颗种子，深1/4英寸(1/2厘米) 。使用任何大小或酸奶杯大小的盆或器皿，在其底部有一个孔，以种下您的种子。使用质地细腻的起始种子混合物，可大量排水。将种子浇水至潮湿但不饱和的程度。
切勿让种子的土壤完全变干。
生长缓慢并产生下垂，皱缩的水果或树叶的幼小植物接受的水分可能过多或过少。

4、将您的种子放在至少70华氏度(21摄氏度)的房间里。胡椒种子需要温暖才能发芽。在您的房屋中找到一个房间，该房间可以晒太阳并保持至少70华氏度(21摄氏度)的温度。如果恒温器不可靠，则可以使用壁挂式温度计确定温度。

5、去除最弱的幼苗。胡椒植物成对生长最旺盛，因为两种植物可以相互遮挡阳光。到苗木生长几周后，移走最不旺盛的一种，以便其他两株能够蓬勃发展。

6、保持植物生长在阳光下。拿起您在浅层播种机中播种的幼苗，将其放在朝南的窗台上，以吸收白天的光线和温暖感。青椒要有足够的光照才能生长，这一点很重要。
将它们播种到内部后，您应该逐渐开始将青椒植物暴露在室外条件下。让窗户保持敞开以允许阳光直射和空气流通是一个很好的开始方法。青椒每天至少应接受5-6小时的阳光照射。如果您没有光线充足的窗户，请考虑使用人工生长灯。

二、将青椒移植到花园
1、等到季节的正确时间。当天气开始变暖时，应在最后一个霜冻日期后立即进行移植。在炎热的气候下，通常是三月或四月左右。如果您居住在冬季温度持续偏高的地方，则可能必须等到接近夏天才能种植可行的年轻辣椒。辣椒基本上可以在环境温热的干旱地区终年种植。如果要在干燥的高温地方种植植物，只需确保植物得到足够的水分即可。
大多数人应该计划在1月下旬或2月初在室内开始播种，并在10周后移植它们。
晚上将青椒植物移植到室外后，在其上盖好行盖，以帮助它们保持热量。

2、在您的花园中找到一个开放，阳光充足的空间。在您花园的一角留出足够的空间来继续种植青椒。您选择的地点应排水良好，土壤丰富且黑暗。尽量选择阳光直射的地方，并确保您将胡椒种植在距离其他丰盛的水果和蔬菜足够远的地方，以避免竞争营养。
如果将青椒种植在温度约为70度或更高的地方，则效果最好。
不要在多叶植物附近种植可能收获的蔬菜，例如青椒，兔子和其他觅食动物可能会食用这些蔬菜。

3、挖出足够大的孔，以适应辣椒植物的生长。使用铲子或抹子在大约6-8英寸深和10-12英寸宽的地方挖洞。给孔周围的土壤充分通气。将青椒幼苗种在孔中，然后松散地重新装满。
青椒应以大约18-24英寸(46-60厘米)的距离种植，以便有增长空间而又不会互相追赶。

4、向土壤中添加一点肥料。在土壤中使用少许有机肥料，例如血粉或有机堆肥，以保持胡椒植物的生长。不要使用过多：大约一茶匙就可以解决问题。青椒的大部分食物都来自生长的土壤，因此过度施肥实际上可以从植物中吸收养分，在严重的情况下甚至可能杀死它们。
一些园丁建议在辣椒植物周围的土壤中低头放置一些火柴，以使其获得所需的少量硫。

5、寒冷时用行盖覆盖植物。为了使您的青椒健康健康，您需要使其保持温暖。在特别寒冷的夜晚或预计有霜冻的地方，用绝缘的行盖保护植物。该行覆盖了辣椒所需的热量，同时还提供了防止沉淀，径流和放牧清除剂的屏障。
在较温和的气候下，可以在青椒等热喜欢的植物上留下行盖。
始终等到早春种辣椒。寒冷的天气可能会杀死它们或严重阻碍它们的生长。

三、生长健康的青椒
1、定期给青椒浇水。根据天气情况，每1-2天为您的青椒植物喝一杯健康的饮料。随着植物成熟并长出更牢固的根，您可以减少浇水的次数。气候较热的地区种植的胡椒可能需要更多的水。对于中等大小的中等生长条件下的大多数中等大小的青椒植物，每周最好浇一两英寸水。避免浇水过多，因为这会杀死植物或使其易患疾病。
确保挑选的地块排水良好，以免水在植物周围积聚，并使土壤变湿。

2、将有机物混入植物周围的土壤中。每隔几周将植物周围的土壤打碎，并添加一铲覆盖物或堆肥。如果青椒能够吃掉有机物，它们的生长就会更加有效。如果每隔一段时间向土壤中添加少量堆肥，有些胡椒植物甚至不需要单独的肥料。
覆盖物等有机材料还可以帮助土壤保持水分，这对于确保青椒植物在炎热天气中获得足够的水分很有用。
由于钙的缺乏会导致辣椒的底端腐烂，因此可以通过磨碎蛋壳并将其与土壤混合来增加土壤中的钙含量(或者使用石灰) 。如果使用化肥，请确保其氮含量较低，并且不是基于氨的。过量的氮和铵可能是钙缺乏的原因。

3、一旦植物足够大，就用树桩支撑植物。随着辣椒的生长，果实会变重，使茎秆承受压力。通过将胡椒梗与木制花园木桩绑在一起来纠正此问题，这将有助于植物支撑自身的重量。可以在大多数园艺中心以便宜的价格购买利益。
使用连裤袜或橡皮筋而不是普通的塑料扎带将植物的茎固定在木桩上。增加的灵活性将确保领带不会限制植物的生长，也不会对茎杆造成压力或损坏。

4、完全长成后收获青椒。达到所需大小(通常为3-4英寸)时，即可开始收获青椒。但是，大多数时候，知道胡椒是否成熟取决于其颜色。成熟的辣椒将显示出深绿色，比植物的茎和茎深。用锋利的刀或园艺剪刀将成熟的辣椒从茎上除去。将胡椒洗净并晾干，然后再烹饪，或将其存放在冰箱中直到可以使用为止。
大多数绿色柿子椒在移植到户外后60至90天就可以收获。
青椒将在冰箱中保鲜长达两个星期。
【青椒如何高产种植，青椒高产种植技术】