晚餐吃什么最好

晚餐多吃以下这些食物更能促进健康,三类食物夏天晚餐最该吃 。1、维生素B族食物面对晚餐吃什么最有营养的问题,专家建议我们,在晚餐的食物中不妨多准备一些含有维生素b族的食物 。维生素相互间有协同作用 , 能调节新陈代谢,增强神经系统的'功能,因此它能够起到很好的消除烦躁不安以及促进睡眠的作用 , 这些作用对于现代人来说非常的重要 。含维生素b的食物有很多 , 其中以全麦食品中所含有的b族维生素最为丰富,因此我们在晚餐的饮食中应该适量的食用一些全麦食品 。含有b族维生素的食物有很多 , 比如像燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等 。2、色氨酸食物营养学家建议,在吃晚餐的时候应该适量的多吃一些含有色氨酸的食物,因为这种物质在人体内代谢后会生成5—羟色胺 , 它能够抑制中枢神经兴奋度, 产生一定的困倦感 。除此之外5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素,这种物质经过证实确实有着很好的镇静和诱发睡眠作用 。因此对于一些晚上经常失眠以 及睡眠质量不好的人群而言,适量的多吃含色氨酸的物质可帮助我们有效的入眠 。在所有的色氨酸食物中,以小米中所含有的色氨酸含量最为丰富,因此晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量 。除了小米之外,在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高 。而且色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合顺利进入大脑中,从而帮助我们创造一个安稳的睡眠 。因此在晚上睡觉之前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物,如蜂蜜全麦吐司或水果,它既有像安眠药的安眠效果 , 却没有安眠药依赖的副作用,不会让人上瘾 。3、钙和镁的食物在晚餐的食物中,专家特别的提醒,还应该多增加一些含有钙、镁等微量元素的食物,因为这两种物质是天然的放松剂和镇定剂 。一直以来含钙的食物都具有很好的催眠功效,特别是钙含量丰富的牛奶更是被公认为“助眠佳品” 。坚果类食物中镁含量较多,在临床上,核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状 。
一日三餐,晚上吃什么更合适?1、多吃富含维生素C的土豆类食品 不吃主食之意是,尽量避免食用含糖量高的碳水化合物 。土豆虽然也属于碳水化合物 , 但是富含维生素C,即使蒸烤也不会被破坏 。吃得过饱适得其反,与其他食品同时食用,则营养平衡效果更佳 。
2、晚餐食用大量蛋白质 蛋白质是制造血液或肌肉的重要营养成分 。这种组织在睡觉时产生,所以在晚餐上摄取蛋白质 。在体内处理蛋白质消耗很大热量 , 所以为了使身体变得苗条,也应积极摄取肉类 。
3、清淡晚餐 晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱 。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积 , 造成肥胖,影响健康 。晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘 。
俗话说的好“早吃饱,中吃好,晚吃少” 。晚上少吃高油 , 高脂肪,高热量,高钙,胀气食物 。对身体不好,还容易长胖 。
【晚餐吃什么最好】
饮食应该比较清淡 。多吃一些五谷杂粮和高纤维素的食物,配合一些优质的蛋白
1、一日三餐晚上吃什么最合适:
俗话说 , 早上要吃好 , 中午要吃饱 , 晚上要吃少 。
所以说我们很多人意识就是晚上吃越少越好,有的减肥的人甚至晚餐直接不吃,显然,只要有点健身常识的人都知道,节食的方法是最没有科学依据、最损害身体的 。所以说要看人群来 , 一日三餐晚上吃什么最合适 。
健身人群:对于健身人群来说,晚上当然是要吃的,看每个人锻炼的量 。有的减肥那么晚上最适合吃的就是蔬菜萨拉 , 有的是增肌,当然在配合蛋白粉的同时,可以自己蔬菜中蛋白质之王西兰花 。自己煮玉米吃 。还可以煮牛肉,煮肌肉等,这个当然就要更加科学专业的营养餐,可以深入了解一下,有KEEP软件啊、健身达人啊之类的 。
脑力人群:办公室消耗量其实也是很大的,别看是脑力劳动 , 其实精神的压力更加让人疲惫 。所以晚上吃点西红柿鸡蛋增加能量,吃宫保鸡丁也行,不过大家都没时间,下班很累回家 , 所以简单的菜式才是下班族最合适的 。当然水果来代替晚餐也是非常不错的点子 。
体力劳作者:这个是非常需要补充能量的人群 , 城市的建设者,祖国的建设者,所以晚上最合适吃些大能量的、大糖量的、大油的食物了 。大鱼大肉不经常吃就可以自己买点猪油,白糖等等 。
所以看看自己每日工作属于哪一类的,根据自己的工作量、工作时间、劳作强度,自己搭配一个属于自己的饮食习惯,这将是一件很幸福的事情 。
早餐:多吃牛奶和鸡蛋 。因为一代牛奶可以提供人体一天所需要的蛋白质能力 。牛奶加上鸡蛋就是最好的早餐配套 。
午饭:经过一个早上的消耗,早餐的能量基本上已经被吸收 。午饭的进食就是为了得到下午能量而准备的 。所以午饭可以吃一些肉类和谷物 。
晚饭:吃的简单一些 。因为晚上一般都不需要进行什么活动,也没有高压的工作或者学习 。所以晚饭可以简单的喝点稀饭或者水果,同是也是为了在睡觉前能更快更好地消化食物 。
你好!很高兴能回答这个问题 。
一日三餐里都要好好吃饭 ,  健康 的吃饭,把每一顿饭都要营养 健康,身体才能棒棒哒 , 才能更好的生活和工作 。
像我就是早上必须吃早饭,再晚都要吃,中午就吃饱,晚上随便吃点或者不吃 。晚上可以适当吃点蔬菜和稀饭、水果 。
蔬菜!!所有绿叶的蔬菜都给我上!主食选择选择鱼肉或者鸡肉少油少盐烹饪,清蒸水煮白灼最好少吃主食多吃菜
我觉得晚上少吃 , 而且吃清淡点的,不是说饿点还会治病嘛?少吃而清淡 。
您好,首先感谢您的邀请 。针对晚上吃什么这个为题,我认为为了身体 健康,晚上尽量少食多油多脂食物,适当吃些清淡的蔬菜,吃些粗粮主食或粥类 。
你好,我是 美食 海锅很高兴回答您的问题,您提问的一日三餐晚上吃什么好?下面分享一下我广东人的吃法,广东人最爱的粥就能说明一切 。粥在广东人的生活中扮演者极其重要的角色,他们不仅吃早茶时爱点上一碗粥,夜宵还要再吃上一碗;夏天吃消暑的粥品,冬天又用当季的食材熬成暖暖的粥 。在外地人看来,煮粥的时候把米和水放在锅里就完事了 , 而对于口味刁钻的广东人来说 , 即使是简单的粥,里面也有大大的学问 。对于广东人来说,只有一碗食材新鲜、浓稠正好、粒粒开花、水米交融的粥才称得上是好的 。在广东晚上是指宵夜,一般都是吃粥和点心,猪杂粥 , 海鲜粥,鱼片粥 , 鸡肉粥,皮蛋瘦肉粥等.....点心类黄金糕,双皮奶,馒头,香芋糕,马来糕 , 等等....
下面分享一下煲粥的配方 。
操作方法一,首先,水2500克,珍珠米250克夜浸泡,加入陶瓷煲会让粥底更细绵,而且没那么容易粘底 , 粥煮1小时后要勤看火,勤搅动一下粥底 , 不然会糊底 。
操作方法二,当粥煮到粘稠状,然后开始调味,盐 , 糖,味精 , 鸡粉,胡椒粉,各6克加入适量的花生油 。
操作方法三 , 最后,家有喜欢吃的肉,比如鸡肉粥,鸡肉300克加点盐,糖,生粉,生油少许腌制两分钟 。加点姜片,红枣 , 果皮,头菜丝,冬茹丝
少许,粥煮开了,倒入鸡肉煮2分钟即可,最后撒点葱花,不懂的朋友可以私信我 。
俗话说得好 , 早吃好,午吃饱,晚吃少,晚上的时候我们可以适当的吃点蔬菜 , 水果之类的食物,蔬菜水果之类的东西内含丰富的营养 , 不会让人感觉到饿,也能达到 健康 减肥的目的 。
一日三餐是每个人生活很重要的一部分,想要吃的营养又 健康 ,因而吃什么也成为了很多人纠结的一部分,晚餐适合吃什么?怎么吃才营养又 健康 呢?
在讲晚餐适合吃什么之前 , 我需要和大家强调一下吃早餐的必要性 。因为由于工作压力大,很多上班族会加班,导致起床会比较晚,这样很有可能就不吃早餐去上班 , 然后晚餐可能是唯一一次在家就餐的机会,就会吃的比较丰盛 。其实这样是很不 健康  , 无形之中增加了慢性病的发病风险 。因为不吃早餐会导致午餐及晚餐后的胰岛素分泌双双减少,还会影响餐后血糖控制,从而引起血糖波动,导致冠心病、卒中、肾病、视网膜病变等多种并发症的发生 。
那晚餐到底适合吃什么呢?针对不同人群,我给大家一些建议:
1、 普通人:
(1)晚餐避免油腻、高脂肪的食物:荤菜可以选择鱼、虾、禽肉等脂肪含量低的荤菜;也可以食用豆制品来补充蛋白质 。
研究表明,常吃高脂食品的人不但体重增加,亦出现睡眠紊乱 。像油炸类的食品,如炸鸡,薯条,汉堡;卤制熟肉类 , 如酱猪肘、猪头肉等,这类食品不要出现在你的晚餐当中 。
(2)要有新鲜的蔬菜,最好有点深绿色的蔬菜:如菠菜、小青菜、西兰花等 。
对于上班族,很有可能只有晚餐能多吃一些蔬菜了,如果是这样就更要多吃一些,补足一天的需要量 。
(3)主食宜选择杂粮饭:如红豆燕麦饭、薏仁黑米饭等;这样可以补足一天全谷物的摄入量 。
全谷物富含膳食纤维 , 可以有效减缓餐后血糖波动,改善肠道菌群的组成,更可以促进大量内源性短链脂肪酸的形成 , 参与体内能量代谢 , 对于调节机体能量平衡和改善肥胖、糖尿病、结肠炎等慢性问题都是大有裨益 。
2、易失眠人群:建议在一般人群的基础上 , 平时可以注意多吃一些富含色氨酸的食物以帮助睡眠 。
富含色氨酸的食物有:小米、牛奶、香菇、葵花子、海蟹、黑芝麻、黄豆、南瓜子、肉松、豆腐、鸡蛋、鱼等 。