贵州有哪些名茶产地在什么地方

1、都匀毛尖茶产于贵州都匀市 , 都匀毛尖茶生产历史悠久,迄今已五百多年 。早在明代就列为上贡之佳品,深受明崇祯皇帝所喜爱,曾赐名为“鱼钩茶” 。都匀市气候温和,雨量充沛,云雾镣绕,土壤肥沃,是茶树生长的好地方 。尤其是主产都匀毛尖茶 。
2、湄潭翠芽原名湄江茶,因产于贵州湄潭湄江河畔而得名 。湄潭县位于贵州北部,气候温和,雨雾日多,土壤肥沃,结构疏松,含矿物质丰富,对茶树生长极为有利 。创制于1943年 , 至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶 。作为馈赠亲友 , 招待国际友人的礼品茶 。
3、遵义红生长于遵义典型寡日照、低纬度高海拔山地,属亚热带季风湿润气候,得天独厚的自然环境,为遵义红红茶香高味浓的优良品质之源 。其外形紧细、秀丽披毫、色泽褐黄;烫色橙红亮、带金圈 , 香气纯正、幽长、带果香,滋味纯正尚鲜,叶底匀嫩 。“遵义红”红茶能刮油解腻,促进消化,对于消化积食、清理肠胃更是有着十分明显的效果 。
湄潭翠芽茶是栗香型 。
湄潭翠芽茶,原名湄江茶 , 因产于湄江河畔而得名 。创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶 。
主销贵阳、遵义,也销北京、上海和香港等地 。作为馈赠亲友,招待国际友人的礼品茶 。产地 湄江茶产于贵州湄潭县 。湄潭县位于贵州北部,气候温和,雨雾日多,土壤肥沃,结构疏松,含矿物质丰富,对茶树生长极为有利 。
湄潭种茶历史悠久 。唐朝陆羽在世界第一部茶叶专著《茶经》中,就有湄潭不仅能产茶,而且茶味很美的论述 。宋代则有以茶叶为上贡的记载 。如今的湄潭,涌有全国闻名的大型茶场和星罗棋布的农村茶园 。有创建于三十年代末的贵州省茶叶研究所 。
湄潭翠芽茶特点
外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮 , 叶底嫩绿匀整 。
湄江翠片炒制技术考究,既吸取了西湖龙井茶的炒制方法,又有其独特之处 。主要工艺分杀青、摊凉、二炒、摊凉、煇锅等五道工序 。
采用双手在电炒铁锅内进行 。主要手法有抖、带、搭、扣、拓、抓、拉、推、磨、压十种 。各种手法视鲜叶老嫩、含水量高低等情况灵活变换,因势呵成 。
【贵州有哪些名茶产地在什么地方】
以上内容参考:百度百科-湄潭翠芽茶